小贵腐和贵腐五篓有什么区别(贵腐酒3篓5篓6篓什么意思)

小贵腐和贵腐五篓有什么区别是许多人关注的一个问题，据了解，分为四种情况：一是小贵腐和贵腐五篓有什么区别；二是贵腐酒3篓5篓6篓什么意思；三是为什么同样贵腐酒的等级价格差别会这么大呢；四是贵腐葡萄酒。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

前者是酒的名称，后者是酒的数量。贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐霉”的霉菌酿制而成，故名“贵腐酒”。这里的篓也叫筐，英文为PUTTONYOS，一篓大概是25公斤左右，篓里放的是感染贵腐霉菌的贵腐葡萄。托卡伊等级从低到高分为三是四是五是6篓。5篓就是使用5篓贵腐葡萄酿造的贵腐酒，糖分不低于120g/L。

一篓差不多是25公斤，篓数越高，就是加入了更多的贵腐葡萄浓缩汁，按照含糖量区分，五篓最低含糖量每升120克，六篓最低含糖量每升150克，五篓一般三四百块钱能买到，六篓一般七八百块钱能买到贵腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，托卡伊贵腐酒也被誉为匈牙利的国酒。这里的篓也叫筐，英文为PUTTONYOS，一篓大概是25公斤左右，篓里放的是感染贵腐霉菌的贵腐葡萄。托卡伊等级从低到高分为三是四是五是6篓，3篓就是使用3篓贵腐葡萄葡萄酿造的贵腐酒，糖分大多在50-70g/L。5篓就是使用5篓贵腐葡萄酿造的贵腐酒，糖分不低于120g/L。6篓就是使用6篓贵腐葡萄酿造的贵腐酒，糖分不低于150g/L。等级越高含糖量越高，高于6篓的就是阿苏精华了。2013年匈牙利新法律出台后，托卡伊贵腐酒最低含糖量必须达到5篓标准，而之前的三是4篓则被萨摩罗尼取代。在品质方面玛丽雪莱（Mary Shelley）以及野猪岩都是匈牙利高端贵腐酒的代表之作。

很多不懂贵腐酒的人会有疑问同样托卡伊5篓的贵腐酒，为什么有得卖100多，有得却卖大几百呢？就拿匈牙利的贵腐酒产地托卡伊来说，在当地有很多贵腐酒酒庄，包括世界名庄反之也有许多不知名的酒厂，两者相比生产贵腐酒的质量也是有着天壤之别。像某宝上卖的100多200多的所谓托卡伊5篓贵腐酒，在托卡伊当地都是一些不入流的小酒厂做的，其品质很难保证，而像一直传承了几百年的奥匈帝国皇家园玛丽雪莱（MaryShelley）贵腐酒，以及动辄1瓶上千的萨普希都是当地顶级的贵腐酒酒庄，所以和那些低端的贵腐相比无论品质还是价格都是有很大差别的。

贵腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐霉”的霉菌酿制而成，故名“贵腐酒”。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳三大产区。详细介绍贵腐酒的问世纯属偶然，也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了，受“贵族霉”感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。通常人们只能将其遗弃了，但有位名叫托卡依的匈牙利果农却利用它酿成了口味异乎寻常的甜酒，被人们称之为“帝王葡萄酒”。大家知道，能附着于葡萄皮上的霉菌及酵母、细菌等各种微生物的种类很多，而“贵族霉”的特殊之处在于：若附着在尚未成熟的葡萄皮上，则会导致葡萄的腐烂，故果农们很讨厌它；但它若附着于已经成熟的葡萄皮上，则会繁殖而穿透葡萄皮，促使葡萄中的水分得以挥发，葡萄中的糖分、有机酸等有效成分呈高度浓缩的状态。

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