浓香和酱香那种更好喝一些(白酒是酱香好喝还是浓香好喝)

浓香和酱香那种更好喝一些是许多人关注的一个问题，据了解，分为三种情况：一是浓香和酱香那种更好喝一些；二是白酒是酱香好喝还是浓香好喝；三是酱香型白酒和浓香型白酒哪个好喝。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

我个人觉得浓香型的酒还是比酱香型的酒要好喝一些。因为酱香型对于我来说我是不太熟悉那种味道。喝得多了的话，我会感觉到，这种味道对于我来说是不太舒服的，所以一般情况下我就不喝酱香型的酒。这个没有办法进行比较。浓香型和酱香型两种口味都还不错，主要看个人品味，有的人喜欢浓香型，但你不能说酱香型酒不好喝，反之亦然。关键看个体，正所谓是萝卜青菜各有所爱。个人认为，浓香型更好喝。它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点。这个没有办法进行比较。浓香型和酱香型两种口味都还不错，主要看个人品味，有的人喜欢浓香型，但你不能说酱香型酒不好喝，反之亦然。关键看个体，正所谓是萝卜青菜各有所爱。首先这个问题是不成立的。我自己是做纯粮烧酒的，是做那种固态发酵的原浆酒，按照香型分类的话应该是清香酒。根本没有酱香型好于浓香型的一种说法。酱香型由于代表品牌是茅台的高端品牌。所以酱香型被人们推向了一个新的高潮，但是每种香型都有独特喜爱的人群以及各自的优点。个人认为酱香更好喝。浓香，我认为只是香的浓度比较大，香气比较重。但是酱香有一种独特的气味，就是一种酱味儿，这种酱味是浓香所没有的，酱香除了有降温之外，还有一种香料的独特气味。

各有各好吧，酱香的升值空间更大一点，我建议喝青花郎， 档次很高的，我收藏了十年升值好多1．酱香型，又称为茅香型以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。2．浓香型，又称泸香型以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。最大区别就是浓香型白酒窖香浓郁，具有以已酸乙酯为主体、纯正协调的酯类香气，酱香型白酒酱香突出、幽雅细腻。好喝的话从口感上比较喜欢酱香型,其实看你个人口味的。

哪种好喝看个人喜好，下面简单分析一下供参考：酱香型又称为茅香型，以贵州茅台酒、四川郎酒、贵州云龙飞天为代表，这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。而浓香型白酒，无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以已酸乙酯为主体、纯正协调的酯类香气，入口绵甜爽净，香味协调，余味悠长，风格明显。以五粮液(多粮浓香)和泸州老窖(单粮浓香)为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾劲余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。普遍来说，这两种香型的酒都比较受欢迎，适口性来说酱香型更胜一筹吧还是超级金标味极鲜这样的酱香型酱油最好吃，香型最佳，烧菜凉拌点蘸都是极其优秀的，提示味极鲜也有浓香型，味道鲜极了。我认为还是酱香型的白酒比较好喝，比如说我们常见的贵州大曲。他就闻着有股酱香味，而且口感留香，喝完酒不上头。

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