日本十大清酒品牌:
1、第14代龙泉纯米酒大英酒
第14代是位于高木酒庄的一家酒庄。该酒的名称来自高木酒厂的第14代。了解清酒的人必须了解第14代酒。因为它的价格非常高,即使是入门级酒的价格也可以与其他酒庄的价格相同。第14代酒庄独立培养了10号酵母,并拥有独立的压榨系统m和装瓶技术,其他酒厂和品牌无法复制。
2、朱基和朱丽媛
居家非常重视酿造清酒的原料。为了确保大米的质量,居家和农民实行村米制。居家监督大米的质量并确保农民的收入。居家梨园是酿酒师农口上研酿造的杰作。它需要储存10年以上才能发布。它被称为葡萄酒这吞噬了岁月,因此它是日本十大清酒品牌之一。
3、 在雷克斯节研磨之前,酿造雷克斯节的纯米酒
Asahi wine making
成立于1770年,至今已有近250年的历史。现任总裁樱井博史
Hiroshi Sakurai
于1984年从家族手中接管了这家酿酒厂。当时,在日本清酒衰落的时候,他毅然停止生产有几十年历史的“朝日富士”普通清酒。相反,他购买了高品质的Miyata Kam酒,酿造了纯米酒Dayin酒,并建立了一个新品牌“Rex Festival”水獭节的名声已经传开了。当奥巴马在白宫接待首相安倍晋三时,他喝的酒是水獭节。可以看出,它的声誉很高,因此是日本十大清酒品牌之一。
4、大齐妙花兰曲纯大米大饮酿造
大齐酒成立于1752年,秉承日本正统传统的“生米酿造”酿造方法所生产的葡萄酒口感丰富,在酿造过程中保持原味。大七娘创造了当时的日本生米大英酿酒,即当年的苗花兰曲。苗花兰曲通常在酿造约3年后上市。例如,2017年上市的葡萄酒是2014年,可以立即饮用或低温储存数年。
5、天沟舞有环波大英娘
天沟舞成立于1823年,第七代是目前的领导者。天沟舞是日本清酒的品牌。它使用兵库县山田佳美酿造清酒。用“山废料”技术酿造的清酒呈淡琥珀色,这与“无色就是好清酒”的想法背道而驰.右旋波是天沟舞的名酒,意思是“像幸福之神”优环博每年都会选择优质的纯大米大饮酒进行储藏。成熟后,只有质量好的才可以装成优环宝。
6、“饭娘歌”和“纯米饭歌”
“饭娘”它是一个日本清酒品牌,是献给日本皇室的清酒,是被称为日本国宝的清酒品牌。梵蒂冈酿造的清酒基本上需要在冰温下熟化2年,用日本好酒米饭和泉水酿造。潮饮是用大米酿造的,其阶梯度为精米的20%。它需要在-8°C下老化五年。它有甜瓜、香蕉、菠萝和木瓜的水果味道,通常伴有蜂蜜和焦糖。甜度适中,口感清爽。
7、国岛的日本精华
自2005年以来,国岛大饮葡萄酒连续七年荣获日本新品酒协会金奖,并在2011年IWC评选中获得第一款清酒。后来,国岛还获得了国际捕鲸委员会、 joy of sake等评选委员会的认可,为国岛成为国际品牌奠定了基础。essence of Nippon的所有酿造数据均未披露。这是一款非常神秘的酒,代表了日本清酒的酒型。年产量很小,数百瓶按配额出售。很难找到隐藏的葡萄酒,因此它是日本十大清酒品牌之一。
8、龙里秋瑾纯米大茵酒
秋瑾酿造的酒米是被誉为“酒米之王”的AAA山田织锦,在兵库县种植面积大。秋瑾的香气醇厚醇厚。它在日本获得了“世界 葡萄酒 冠军”的金奖,受到世界葡萄酒爱好者的广泛赞誉。
9、黑龙石天屋纯米酒
黑龙酒
成立于1804年,现由第八代总统经营。黑龙酒的名称来自“黑龙神社”守卫的九头龙川水源。其独特的软水是来自日本著名的白山的溶雪水,与地下的水混合