是许多人关注的一个问题，据了解，分为五种情况：一是为什么喝洋酒需要加冰块；二是为什么有些葡萄酒饮用之前需要冰镇；三是为什么有的红酒要加冰块儿喝而有的就直接喝了呢；四是喝葡萄酒要怎么冰镇；五是谁能告诉我红酒的喝法。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！
为什么喝洋酒需要加冰块
你好！外国人喝酒（指洋酒）纯粹是干喝，不加冰块，但是中国人不太适应这种喝法，都是加冰块，可乐、或者还兑一些饮料。但是也有例外，我在酒店的酒吧里也见过外国人喝威士忌要加冰块和苏打水喝，估计这样喝起来才不会那么烈，口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体，喝下去，冰凉的酒气从鼻腔里冲出来，大概和喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但嗝出的气体，比啤酒嗝香得多，特别舒服八。白兰地与威士忌的喝法相反。喝时不但不能加冰，还要微微加温。很多人把白兰地加冰喝，是错误地借用了威士忌的喝 法。喝白兰地，要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右。简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指，夹住酒杯高脚，双手紧捧酒杯，慢慢来回晃动。利用手掌的温度，把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时，酒香四溢。把鼻尖靠近杯口，浓烈的酒香直沁心睥。然后，浅浅喝上约零点三 盎司左右的一口。千万不要急于下咽，把酒含在嘴里，让舌头与 口腔充分感受酒的味道。同时，把口腔里的空气，向鼻腔里挤 压。鼻子从口腔里感受来的酒香，比从杯子里闻到的气味，更香更醇更浓。最后，才把酒徐徐下咽。 喝白兰地就少有加冰块的，主要是欣赏酒的颜色，闻酒的香气，品酒的味道。而不是追求酒精刺激的兴奋。
为什么有些葡萄酒饮用之前需要冰镇
红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意看，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沈淀到凹沟。喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温摄氏10~14度。广州的冬天，可以直接饮用；夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，摆在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。试酒先看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色。咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；暗红，外围带褐黄色，好酒。 闻酒 再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”让人感觉它很浓很复杂，由于鼻子的灵敏度远远超过舌头，因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝。闻完了，觉得味道很厚，接著试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。倒酒 高级红酒的酒瓶都有人搜集，因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标，正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒（超过8-10年），瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。醒酒红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性，可以直接倒进酒杯（依国际标准，不要超过杯子容量的三分之一），甚至晃动酒杯，加速酒与空气接触的机率。
为什么有的红酒要加冰块儿喝而有的就直接喝了呢
就做个最简单的说明吧红葡萄酒一般都是正常引用白葡萄酒 起泡酒 大部分冰镇下引用口感更好，当然不冰也是可以的葡萄酒的种类有很多，有的葡萄酒需要醒酒后味道更佳 ，有的葡萄酒开瓶后即可饮用；像一些冰酒或汽泡酒需要冰冻后再喝，（但是这个冰冻并不是指在酒中加冰块哦）饮用葡萄酒并不提倡兑饮，这样会破坏葡萄酒原有的的口感！具体的饮用方法要看该瓶葡萄酒种类，年份及环境等因素！希望爱购酒的回答可以帮到您。
喝葡萄酒要怎么冰镇
葡萄酒对温度是非常的挑剔的， 一般来说红葡萄酒单宁含量高， 如果温度过低， 会将单宁的口感放大的，白葡萄酒糖分大，温度过高会使得白葡萄酒变得甜腻，因此一般红葡萄酒是不介意冰镇的，白葡萄酒到时可以冰镇过后再饮用，起泡酒和甜酒也是适合温度低时饮用，都是可以在喝之前，稍微的冰镇一下。葡萄酒矫情，冰镇的时候不能太随便，需要尊重一些规则。通常不是冰镇的时间越长越好的，随意在冰镇葡萄酒之前需要给葡萄酒预留时间。白葡萄酒，起泡酒，甜酒需要的时间长，红酒相对而言要短多了。冰镇葡萄酒也不是简单地把葡萄酒放到冰箱就完事了。事实上很少有人会把需要冰镇的葡萄酒放到冰箱冰镇的，因为那样子的效果并不好。而是把冰与水的比例调成1比1放在专门的大桶中进行的，红酒3,5分钟，白葡萄酒6到10分钟，起泡酒和甜酒则是需要10到15分钟 。
谁能告诉我红酒的喝法
喝葡萄酒分为几个步骤，并不是一张嘴就喝。打开酒盖后，就进行通气，也就是把酒倒入大玻璃杯中，让酒与空气充分接触，特别是富含丹宁酸的红葡萄酒，这样酒味就没那么苦涩了。是不是有点麻烦？嘿嘿，还有！品酒谁都知道有4个步骤：看，闻，摇，品。解释起来有点麻烦。①看，就是看颜色，一般红葡萄就是越陈颜色越深，而白葡萄就则相反。如果你知道你喝的是什么葡萄酒，看她的颜色就可以知道她的大致年龄了。②闻，闻味道，熟悉葡萄酒的就知道她是什么葡萄酒了，不过对于初哥们，就不要特意去买酒品尝了，呵呵！③摇，让酒气散发出来。④品，品酒，小品一口，把酒含在嘴里，吸入一点空气，覆在口中的葡萄就上让葡萄酒在口中旋转，然后吞下。为什么要这样呢？因为在舌头的不同位置品尝到的味道是不一样的。还有就是和葡萄酒最好不要加料，因为这样会让葡萄酒失去原来的甘醇的味道，千万不要别人怎么喝，你就学人家。不麻烦 用嘴我喜欢对适量的雪碧加冰块来喝，不妨试一试。就不会那么味儿了。
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