葡萄酒的瓶口为什么要用蜡封起来是许多人关注的一个问题，据了解，分为五种情况：一是葡萄酒的瓶口为什么要用蜡封起来；二是为什么说封蜡瓶口是藏酒大忌；三是特立尼达1314干红葡萄酒价值多少；四是怎样从外包装辨认葡萄酒的优劣；五是红酒怎么样的才算好红酒。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

1，葡萄酒的瓶口为什么要用蜡封起来

我没有见过任何一支正规出产的现、当代红酒，是用蜡封瓶口的。有的法国勒庞酒庄的酒就有了有部电视剧《神之水滴》里的最后一瓶酒就是用蜡封口的有兴趣可以去看看勒庞的酒因为《神之雫》而出名，价格太高，所以没有喝过。从实物看，也就是有一种波尔多瓶型的系列，是瓶口有很大的不规则突起，因为没有喝过也没有开过，所以也不知道是不是就是蜡封瓶。从你说的看，如果就是蜡封瓶，我个人认为可能也没有什么特别实际的意义，因为葡萄酒是需要呼吸的，顶面实际上也没有被蜡封死，侧面用蜡封，一是可以防止封套滑动，二可能是对古老封瓶方式的一种形式上的延续怀念吧。酒液接触空气中的氧气会产生化学作用，使之产生不好的结果。防止与氧气接触，容易变酸防虫咬，防潮防霉变腊封是传统的封瓶方法，腊封能够愈加有用的阻碍空气与葡萄酒的触摸，削减葡萄酒氧化的概率。当然，也由于如此，葡萄酒在瓶内的发展速度减缓。因此在现代瓶封技能兴旺的情况下，选用腊封方法往往是关于陈年潜力强的葡萄酒，或者说期望一瓶酒能够坚持到更长远的时代。虽然红酒可以用蜡封，但是白酒就不行了哦。因为在封蜡过程中，溶化的蜡因热胀原理会爆裂瓶口的塑质封膜，开蜡后又极可能影响白酒的品相。加上封蜡后不能清晰地观察实际瓶口特征，会影响白酒真伪及细节和鉴别，这些对白酒的收藏来说有时甚至是致命的。同时，最好将老酒储藏在略微阴凉的区域，四季温度在零下5℃至26℃之间，保持适量的湿度即可。而与红酒收藏不同的是，白酒最忌讳“躺着”放，一定要立起来。

2，为什么说封蜡瓶口是藏酒大忌

这是因为在蜡封过程中，蜡溶液会导致白酒的塑质封膜破损，进行蜡封之后，再次打开封口却又及容易影响品相。加上蜡封不能清晰的观察到藏品原来的封口情况。导致白酒真伪难辨，细节之处无法鉴别。这些缺点都是白酒收藏的致命伤。最好的封口处理是要用合适尺寸的宣纸包裹封口，缠上进口材料的封口胶，用塑封膜封住，由于有了宣纸，这样处理之后，既能有效防止跑酒，又能让酒体呼吸，与外界的空气保持良好交换。

3，特立尼达1314干红葡萄酒价值多少

没有原文背标，正标上无产地，无年份，不好说，智利一般的卡曼尼（佳美娜）的葡萄酒价格大概100-300左右特立尼达1314红酒来源于智利的玛琪古酒庄，空加瓜谷产区，统一零售价是598一瓶，封蜡式的酒封，金属锻造的酒标，重瓶型，看上去相当贵气，而且是智利有名的有机酒，葡萄的品种是马尔贝克，产量比较低，但是酿造的红酒口感很棒，建议收藏

4，怎样从外包装辨认葡萄酒的优劣

国内的葡萄酒可以通过以下两点判断：首先，从执行标准上判断质量。按照我国食品标签标准的规定，葡萄酒的标签上应该标注该产品所执行的标准。其次，从酒精度的高低上判断质量。酒精度是葡萄酒标签中必须标注的内容。按照葡萄酒标准的规定，葡萄酒酒精度不应低于7％（v／v），正常工艺加工的葡萄酒的酒精度应该在11％（v／v）左右，一些特殊的产品可在7％～24％（v／v）之间。当葡萄酒中的酒精度小于7％（v／v）时，一个原因可能是葡萄原料质量太差；另一个原因就是根本没有用葡萄进行发酵，这两个原因都是导致葡萄酒质劣的原因。另外，酒精度太低，使葡萄酒的保质期受到影响，很难保证量。国外的葡萄酒通过酒标上的等级可以大致判断：比如说法国的等级是（从好到差）；AOC,VDQS,VindePays,VINDETABLE意大利的是：VDT（VINIDATAVOL），IGT（INDICAZIONEGEOGRAFICATIPICA），D.O.C(DENOMINAZIóNEDIORIGINECONTROLLATA)，D.O.C.G(DENOMINAZIóNEDIORIGINECONTROLLATAEGARANTITA)德国的是：QualitaetsweinmitPraedikat简称QmP，QualitaetsweinbestimmterAnbaugebiete简称QbA，Landwein，Tafelwein一是观察酒瓶标签，如果印刷模糊不清的有可能是仿冒的。

二是酒瓶的封盖是否有被打开或破坏的痕迹。未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明是劣质酒。

三是从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以9字打头的，是澳洲产地，以6字打头的，是中国制造，等等。

四是酒瓶底部也有信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位则是75cl，而不是750ml的，在法国是没有'ml'这种计量单位的。

5，红酒怎么样的才算好红酒

看年份，原料，酒的颜色是否相符。红酒的颜色也会越淡，其会慢慢从原先的紫红色向橙黄色转变，通过观察这三处重要的地方，如果原料也好，年份也长，颜色也相符，其一定是一瓶好的红酒。闻香气：好的红酒所散发出来的香气是醇正的，其香气也符合葡萄的特点，不同品种的葡萄酿造出的红酒所具有的香气自然也不一样。品尝：任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的，各种香味应细腻、柔和，酒体丰满完整，有层次感和结构感，余味绵长。红酒的贮藏：红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。

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