红酒可以冰冻喝吗是许多人关注的一个问题，据了解，分为五种情况：一是红酒可以冰冻喝吗；二是葡萄酒可以冰镇吗；三是红葡萄酒可以加冰块喝吗；四是红酒需要冰镇喝吗；五是葡萄酒可以冰镇吗。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

1，红酒可以冰冻喝吗

冻成冰的葡萄酒，在解冻以后其实还是可以喝的，不过塞子应该会跑出来。当然，酒质肯定会或多或少的受到影响，这是在所难免的。许多白葡萄酒与甜白葡萄酒在装瓶前通常会经过冷处理，这是为了除去酒中的酒石酸盐（Wine Diamond）。这样做没有人提出异议，总之是个处理的方式，不过基于风味变化较大的理由，这种方式极少用在红葡萄酒上。对于解冻后的葡萄酒，在喝之前最好还是让它至少休息两、三个月。解冻后的葡萄酒对酒体肯定有影响，会导致酒体不紧致。如果是红葡萄酒，蛋白单宁（冷冻后的复合体沉淀物）会减轻酒体厚度；如果是白葡萄酒，酸度会降低。而且结冰后的葡萄酒更容易氧化衰老，不宜长时间放置。另外，结冰后的酒瓶木塞会膨出，需要再次压回去。不可以。首先，红酒的赏味温度在12-15度之间.可以提前放在冷藏室温.但冷冻和加冰块都是不好的做法.其次，冷冻使酒结成冰块,首先冰的体积大于液体,有可能炸裂酒瓶.再者，加冰块等同于红酒兑水,对整个味道和气味的影响很大.在法国,从来没有人在葡萄酒（不论红，白还是玫瑰红）里加冰块的最后，大多正规的葡萄酒都会在背标注该酒的适宜赏味温度。我不建议以上方法。

2，葡萄酒可以冰镇吗

保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65％~80％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。只有那个rhlwater回答的比较专业，葡萄酒之所以冰镇是因为其有最佳饮用温度，葡萄酒冰镇和是否贵重无关，时间更是没有固定时间，就像之前rhlwater所说，红葡萄酒12-18度，白葡萄酒8-10度，香槟、起泡酒6-8度，补充一下，香槟是气泡酒的一种，冰镇气泡酒要比一般的干红干白时间要长，因为气泡酒的酒瓶较厚，一般情况下用冰桶冰镇，水里面放几块冰块，然后把酒整瓶放进去，有经验的人过段时间把手放在酒瓶上感觉一下就可以感觉出来是否达到其最佳饮用温度。应该可以吧可以。一般的葡萄酒应该在饮用前1~2小时先开瓶,让酒呼吸一下,这叫“醒酒”,然后冰至18℃左右再喝,口感会更好。对于比较贵重的红葡萄酒,一般也要先冰镇一下,时间约1小时。白葡萄酒也应该先冰镇一下,一般在冰箱中要冰2小时左右,待冰至10℃~12请采纳。

3，红葡萄酒可以加冰块喝吗

红葡萄酒不可以加冰块喝。直接往葡萄酒里加冰块的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。另外吃火锅也不可大肆饮酒，这样做很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃，导致胃溃疡等疾病的突发。

4，红酒需要冰镇喝吗

红酒不需要冰镇喝，而是直接开瓶后就可以直接喝了，如果是好的红酒可以打开后醒酒后再喝，冰镇红酒反而影响口感。红酒未开封不需要冷藏，开封后的红酒最好密封冷藏保存。未开封的红酒，特别是需要收藏的红酒，需要在5度至18度的温度下保存；开封后的红酒，在低温下密封保存，最后一周内喝完。不需要，可以直接喝的，只需要醒酒就可以了。不需要，红酒要放在醒酒器，醒一下，才有回味其实都都可以，红酒可以冰镇喝，但是不建议冰镇饮用，红酒冰镇喝起来会比较涩，口感会变的稍差一些。红酒适合存放在清凉的室温中，这也是红酒存放的最佳温度。红酒如果经过冰镇以后，那么，红酒里面的单宁物质的特性就会变得更为突出，这样的红酒喝起来就会比较涩。

5，葡萄酒可以冰镇吗

葡萄酒可以冰镇。想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。不宜直接往葡萄酒里加冰块。这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。一般而言，红酒常温，白酒冰镇3-5度。ROS"E(PINK WINE)也是冰镇喝的。当然红酒你真想冰镇喝也没什么不可以。根据葡萄酒的种类不一样，最适宜的饮酒温度也不同，一般来讲，红葡萄酒12-18度，白葡萄酒8-10度，香槟、起泡酒6-8度。直接放冰决就可以了。 红酒配汉堡，才是王道 可以的！红酒的最佳冰镇的话，一般是桃红和白葡萄酒才会使用的。 我的妈呀，还有人说加冰喝前放在冰块里冰一下，口感会更好。葡萄酒可以冰镇吗。直接往葡萄酒里加冰块。这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

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