香槟的酒精含量通常高于啤酒。香槟是一种用葡萄酿造的酒精饮料。酒精水平通常约为12-13度；啤酒是以麦芽为原料酿造的，酒精含量一般为3-5度。
香槟
香槟是一种起泡酒。这是一种特殊的起泡酒。这也是一个独特的名字，可以享受的起泡酒与严格和复杂的生产。根据法国香槟原产地保护制度，只有在法国香槟产区按照指定的生产方法和流程酿造的起泡酒，使用指定的葡萄品种，即霞多丽、黑比诺和梅尼尔比诺，才能被标记为香槟。
香槟酒的酒精含量一般在12-13度左右。酒精含量不高，但酒中的二氧化碳会促进血液吸收酒精，因此很容易喝醉。
啤酒
啤酒由麦芽酿造，含有大量糖、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素，主要是B族维生素。很多人喜欢在夏天喝啤酒，因为它既凉爽又解渴，而且很开胃。普通啤酒的酒精含量约为3%-5%。但啤酒的糖含量很高，而且由于酒精含量相对较低，很容易喝得太多。这样，很容易导致酒精摄入过量和糖摄入过量。啤酒肚是由糖摄入过量引起的。
啤酒标签上的程度不一定指酒精含量，但可能指啤酒的原始麦汁浓度。原始麦汁浓度是指啤酒酿造过程中可从麦芽和辅料中浸出的可溶性物质的含量。可溶性物质包括葡萄糖、果糖、麦芽糖和低级糊精，以及可溶性蛋白质和氨基酸。