精酿啤酒为什么有消毒水味道(精酿啤酒为什么这么好喝)

精酿啤酒为什么有消毒水味道是许多人关注的一个问题，据了解，分为四种情况：一是精酿啤酒为什么有消毒水味道；二是精酿啤酒为什么这么好喝；三是大地谷精酿啤酒的口感怎么样呢；四是为什么不少的高分精酿啤酒喝着都感觉很苦。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

酒味于空气结合。精酿啤酒刚开盖时会有液体转化为气体瞬间喷出，和空气中的细菌结合，因此会有消毒水的味道。精酿啤酒，有的也直接译为“手工啤酒”，与精酿啤酒相对的，是大规模机械化生产的工业啤酒。

你对比着喝一下就知道了，就像现在提倡喝鲜榨果汁不喝果汁饮料是一个道理。从原料来看精酿啤酒没有任何添加剂，而工业啤酒基本都是用添加剂兑出来的，对身体健康而言，肯定是精酿要好很多。再从口感上说，精酿闻起来就有浓浓的麦香，入口也是麦芽味占主导，工业啤酒嘛emmmm 一言难尽了，味道太淡了，丝毫麦芽味都没感觉到。总之，精酿就是在满足味蕾的同时兼顾到健康，而工业啤酒，还是少喝一点吧。应该是因为它口味的丰富吧，苦味、酸味、甜味，和传统工业啤酒相比较会丰富很多，都说啤酒像niao，但是喝了精酿相信就不会说这样的话了。想要了解精酿的话，我推荐个APP，叫百瓶，有很多真实用户分享的东西，有点意思。

啤酒的大众关注大地谷精酿啤酒的原因之一。不得不说,以精酿啤酒为特点的大地谷精酿啤酒产品将成为啤酒市场中的一匹黑马,推荐饮用，非常适合我们自己喝啊或者是聚会聚餐大家一起喝，口感纯正，网红同款精酿白啤未经过滤，保留少许酵母和凝固蛋白质成份，使酒体成金黄色不透明云霉状，饮用后给人一种像漫步在细腻的沙滩是我感觉，回味无穷。

不少刚接触到精酿啤酒的人都会觉得很多酒非常苦，当我最开始接触精酿的时候也曾经被一款IPA苦得很长时间不敢再接触IPA，喝的第一款甜世涛（sweet stout）也会觉得焦苦味很重，不过现在经过很多年的锤炼能让我觉得苦的酒已经很少了，甚至对有些酒会觉得十分甜腻，有的会感觉平衡感很出色。事实上，除了每个人的口味偏好不一样之外，人的味觉也会随着时间和饮食的经历而变化。在苦味这个问题上，人的生理原因是个主要的因素。 人的味觉是个非常有意思的系统，味觉／嗅觉感受器有一个特点就是随着味道刺激强度的增加，人对这种味道的敏感程度会渐渐下降，生理学上的术语是对这种味道的阈值增加（阈值的概念是一种物质使味觉产生反应的最低浓度／剂量）。 苦味并不是一种让人十分愉快的味觉，而大多数人对苦味的感受是非常灵敏的，食物里一点点苦味都会感觉出来。一个刚入门的爱好者对于苦味的阈值可能非常低，喜力的苦味（19 IBUs）就已经达到忍受的极限了，如果这时候给他喝一杯顶级IPA（70 IBUs），可能他除了苦味其他风味都不会感觉得出来，所有其他风味都被苦味掩盖住了，所以他也不会觉得顶级IPA为什么会比喜力评分高出那么多。

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