节日饮食：端午节喝什么酒(中国传统节日喝什么酒)

节日饮食：端午节喝什么酒是许多人关注的一个问题，据了解，分为四种情况：一是节日饮食：端午节喝什么酒；二是中国传统节日喝什么酒；三是端午节为什么喝纯黄酒；四是端午节要喝哪四种酒，分别有什么作用。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

中国自古以来就有饮酒的传统，很多传统的节日都需要饮酒或者用到酒，而 端午节 是每年的五月初五，是个比较隆重的节日。

那么，端午节喝什么酒呢？一起随我来看看吧！

据传说，屈原在投江自尽之后，人们为了不让屈原的尸体被鱼群吃掉，把粽子，咸蛋之类的事物放入江中，希望屈原的尸身能够完整的保存。但是有一天一位被屈原托梦的人说，抛在江中的食物被一条蛟龙吃了，于是一位颇有名气的医生到了一坛雄黄就下去，说是可以药晕蛟龙，能保护屈原。

果然，过了一会儿，水面上浮起来一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙拉上岸把它杀了，再用雄黄酒庆祝，涂抹在身上，可以免蚊虫蛇之类的伤害。从此端午节喝雄黄酒的传统边流传了下来。

但科学证明，雄黄酒含有毒性，不可乱饮用，也不能随意的涂抹在身上，建议各位朋友过端午节的时候用别的酒来代替。所以饮用健康的酒还是安全些，但不要牛饮，同样喝太多的就会伤身。

中秋节黄酒是世界上古老的酒类之一，源于中国，且只有中国独有。中国许多地区都出产黄酒，客家黄酒以独特、古老的火炙酿酒工艺独树一帜，口味尤为醇美。被客家人亲切地称为“娘酒”。客家地区的话，过年过节饭桌上都少不了黄酒。过年过节适合喝酱香型白酒，像这款坤酱台酱香酒就很适合聚会宴请饮用。这款坤酱台酒的来头其实并不算小，其酿酒总监可是曾经在原茅台酒厂工作了近40年之久的老酿酒师傅，酿酒技艺可谓高超，再加上此酒选用茅台镇当地小红梁为主料酿制，所以此酒酒水品质不俗。另外此酒工艺上运用了一年12987传统工艺酿制，搭配古老酒窖深藏5年陈香，最后调入10年上等老酒制成，因此此酒的酒水品质确实高级，入口也是非常浓郁，酱香味十足，回味甘爽不辣喉不上头，纯金色的高级外观，搭配红色文字，非常上档次，不过百元低价着实让人无法拒绝。

一是春节-屠苏酒屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。

二是端午节-菖蒲酒历代皇家都视为稀世琼浆，滋补玉液。到了明代，每逢“端阳节”这一天，皇帝除自己饮用外，还赐给宫眷内臣一起品尝，并要穿上“五毒艾补子蟒衣”，举行隆重的饮酒仪式。

三是端午节-雄黄酒端午这一天，人们要聚在一起喝雄黄酒，雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，一般在端午节饮用。

辟邪，驱毒虫回家各家各户风格化端午为什么要喝雄黄酒呢？据医药文献记载："雄黄"又名石黄、雄精、薰黄、黄金石。它产自湖南、甘肃、云南、四川等地；味苦、性温、微辛、有毒，既可以外搽又可以内服。其中，最特别的是，雄黄虽可泡酒喝，但由于雄黄有腐蚀之力，所以一定要经医生指示，并遵古法炮制的雄黄酒才能喝。

喝雄黄酒，据说屈原投江之后，百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤，便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里，说要药晕鱼龙。一会儿，水面果真浮起一条晕龙，龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸，剥了皮，抽了筋，解除心头之恨。然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们。

据说，这就是后来人们端午节饮雄黄酒的来历。那么，为什么雄黄酒能药晕鱼龙，鱼龙为什么怕雄黄呢？

我国民间有“早端午，晚中秋”之说，古人以为晨属龙，晨时正是群龙形雨之时，故在端午节早晨设雄黄酒以饮宴祈雨，希望有个风调雨顺、五谷丰登的好年景。有的地方在端午清晨，人们还喜欢把雄黄酒或雄黄水洒在屋子外，涂在小孩耳、鼻、头额和面颊上，以避除毒虫、蚊蝇叮咬，驱散瘟疫毒气。

然而，现代科学证明，雄黄含有较强的致癌物质，即使小剂量眼用雄黄酒，也会对肝脏造成伤害，所以，饮雄黄酒这一习俗，确应改变了。

端午要喝的雄黄酒，据医药文献记载："雄黄"又名石黄、雄精、薰黄、黄金石。它产自湖南、甘肃、云南、四川等地；味苦、性温、微辛、有毒，既可以外搽又可以内服。其中，最特别的是，雄黄虽可泡酒喝，但由于雄黄有腐蚀之力，所以一定要经医生指示，并遵古法炮制的雄黄酒才能喝。 喝雄黄酒，据说屈原投江之后，百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤，便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里，说要药晕鱼龙。一会儿，水面果真浮起一条晕龙，龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸，剥了皮，抽了筋，解除心头之恨。然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们。 据说，这就是后来人们端午节饮雄黄酒的来历。那么，为什么雄黄酒能药晕鱼龙，鱼龙为什么怕雄黄呢？ 我国民间有“早端午，晚中秋”之说，古人以为晨属龙，晨时正是群龙形雨之时，故在端午节早晨设雄黄酒以饮宴祈雨，希望有个风调雨顺、五谷丰登的好年景。有的地方在端午清晨，人们还喜欢把雄黄酒或雄黄水洒在屋子外，涂在小孩耳、鼻、头额和面颊上，以避除毒虫、蚊蝇叮咬，驱散瘟疫毒气。 然而，现代科学证明，雄黄含有较强的致癌物质，即使小剂量眼用雄黄酒，也会对肝脏造成伤害，所以，饮雄黄酒这一习俗，确应改变了。

总结：以上就是编辑整理关于《端午节为什么喝纯黄酒》原创优质内容解答供参考，希望能帮到您。