拉菲是世界著名的法国波尔多葡萄酒之一,由Chateau Lafite Rothschild酿造。
在世界上各个国家和教派的酒王中,最著名的酒王应该是法国波尔多博雅克村的拉菲别墅。 拉菲别墅由一个名为拉菲的贵族组成,该贵族于1354年成立,并在14世纪成名。1675年,她被当时世界葡萄酒行业的头号人物J. D. segur收购。Xi在当时的酒业影响很大。他还拥有历史上最著名的城堡Chateau Latour、Chateau Mouton和Chateau calon segur。法国国王路易十四曾说过,西岗家族可能是法国最富有的家族。17世纪,法国基本上以勃艮第葡萄酒为主。当时,庞巴迪,路易十五的情妇,上流社会著名的“社交名媛”,对拉菲有着特殊的爱。拉菲通常是凡尔赛贵族杯中最好的东西。1755年西岗家族第三代领导人去世后,拉菲的产权进入了一个相对混乱的历史时期。但拉菲的质量仍然不令人失望。直到1868年,男爵 詹姆斯 罗斯柴尔德才在公开拍卖会上以440万法郎的价格买下了它。该家族拥有拉菲,并一直能够保持拉菲的质量和世界顶级葡萄酒的声誉。
编辑本段的评级
葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年被评为该地区著名的酒庄。当时,他们从众多的庄园中选出了61座最好的城堡,称为Grand CRU classe,在中文中可以称为一流的城堡。在61座城堡中,它们分为五个等级。其中,第一级有四个级别,即Chateau Lafite、Chateau Latour、Chateu Margaux和Chateau HA-ut - Brion拉菲在这四家公司中排名第一。
编辑此记录
拉菲目前是世界上最昂贵葡萄酒的记录保持者。美国第三任总统托马斯·杰斐逊不仅是总统,也是
拉菲
他是18世纪最著名的葡萄酒评论家。这相当于今天的罗伯特 帕克。1985年,在伦敦克里斯蒂拍卖会上,一瓶由托马斯 杰斐逊于1787年签名的拉菲酒被《福布斯》杂志的老板马尔科姆 福布斯以105000英镑的高价卖出。它创下并保持了世界上最昂贵的葡萄酒瓶的记录。
编辑本段的质量
当然,拉菲庄园拥有世界顶级品质的第一个原因是土壤和当地的微气候。拉菲庄园的总面积为90公顷,每公顷种植8500株葡萄。其中,赤霞珠 苏维翁约占70%,梅洛约占20%,其余为赤霞珠 franc。平均树龄超过40年,年产量约3000株0盒葡萄酒每盒含12片750ml。这一产量在世界上最著名的村庄中排名第一。与这一产量和可以维持的价格相比,拉菲村的成就确实无与伦比。拉菲的葡萄种植采用非常传统的方法,基本上不使用化学药物和肥料。葡萄只有在经过精心的人工护理完全成熟后才能采摘。采摘时,熟练工人将采摘并筛选树上的葡萄。葡萄采摘并送至压榨机后,将由更先进的技术人员再次筛选,以确保每颗压榨的葡萄都符合高质量要求。在拉菲,只有2到3棵葡萄树可以生产一瓶750毫升的葡萄酒。为了保护这些珍贵的葡萄藤,未经总部特别同意,通常不允许参观拉菲。此外,拉菲还因其愿意花巨资聘请顶级酿酒师而闻名。拉菲葡萄酒具有温和而微妙的个性,更内向,不同于博伊尔村生产的拉图和武当王两大著名酒庄的强烈个性。拉菲拥有出色的花果香味,醇厚柔和的香气,因此许多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国的“女王” 除了拉菲,罗斯柴尔德家族在波尔多、智利、意大利和葡萄牙拥有许多高品质的花园和葡萄酒品牌。其中,著名的波尔多酒庄是宝武龙的“一云卓”L';Evangel “杜霞美龙”ch Duhart MILON,拉菲的子品牌葡萄酒“小拉菲”carruades de Lafite,杜卡美隆的子品牌“梅隆拉菲”Baron de MILON
编辑本节的产量
在拉菲酒庄,只有2-3株葡萄树可以生产一瓶红酒。整个酒庄的年产量控制在20000-30000箱,每桶12瓶