是否不同的酒要使用不同的器皿喝(喝红酒需要用特别的杯子吗 )

是否不同的酒要使用不同的器皿喝是许多人关注的一个问题，据了解，分为五种情况：一是是否不同的酒要使用不同的器皿喝；二是喝红酒需要用特别的杯子吗 ；三是喝不同的酒，应该用什么样的酒杯；四是喝不同的红酒为什么要用不同的杯子；五是喝不同的酒都要用什么杯。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

酒文化源远流长，早在我国龙山文化遗存文物中就有尊、斝、盉、高脚杯和小壶等饮酒器皿。随着人类文明的进程，又出现过木制的、果壳制的、动物角制的饮酒器皿，但是最能展示美酒色彩的还得算是透明的玻璃杯。当今酒吧中所用的酒杯，已经不再是简单的盛酒工具，它是酒吧气氛营造的重要因素之一。不同形状的酒杯传递着不同的信息。现在酒吧中的酒杯可以分为两大类型，一是平底酒杯，二是有脚酒杯。平底杯以古典杯和高球杯为代表，它们的特点就是阔口平底易加冰或是增加装酒量。有脚杯又分成矮脚杯和长脚杯。矮脚杯以白兰地杯为代表，它的造型有易于饮酒者以手指夹握酒杯柄，手掌托杯体，使手温传入酒中，增加酒的香气挥发。长脚杯以葡萄酒和香槟杯为代表，长长的杯柄是为了防止饮酒者握杯时将手温传入酒中，影响酒品的韵味。不同的酒杯其作用也各不相同，但其目的只有一个，就是任何形式的酒杯都必须能够最大限度地体现出酒品自身的特点，使饮酒者最大限度地享受酒品带来的情趣。推荐一家奥地利酒杯淘宝店，里面的 WINESTAR与Glass&Co 品牌的酒杯，款式和质量都是上乘的。旺旺是：奥地利酒杯，喜欢的话可以进该店看看。

喝不同的葡萄酒要选用不同的酒杯，香槟的杯子是细长的，有利于欣赏气泡的上升;白葡萄酒杯的杯肚和杯口都显得偏小，这样会更容易聚集酒的香气，同时不至于让香气扩散太快;红葡萄酒酒杯则肚子大一些，原因在于红葡萄酒通常需要氧气让酒里面的香气释放出来。讲究一点的话是用高脚杯。拿酒杯时夹住高脚杯杯柱，以免手的温度影响红酒味道。但自己喝喝不需要什么讲究。拿碗也行。^^

要欣赏葡萄酒的色、香、味，一只正确合适的酒杯是十分重要的，并赖以将酒送到口中。一只好的酒杯应该薄身、无花纹、无色而透明，并要有高脚。同时，为了令葡萄酒能舒适的呼吸，杯的容量必需够大；另一方面，当酒被摇动时，香味能集中在杯口。饮红葡萄酒用波尔多酒杯（像郁金香的花球或初开的莲花）、用布根地酒杯（杯口比较窄，像植物的球茎）。品酒用的高脚杯应该是无色透明，杯身呈郁金香的形状，杯口微微收缩，杯壁以薄者为上乘，长长的杯柄，让手指得以轻轻拈握，不致将手纹印上杯身，影响观察酒的透明度，同时也避免将手的温度传到杯中。标准酒杯的杯口直径为46±2mm，杯体最宽的部分直径为65±2mm，杯体长为100±1mm，杯壁直径为0.8±1mm，杯柄长49±1mm，杯底直径为65±2mm。A、水：阔口短脚杯，可握杯脚以保留冷水温。B、白兰地：白兰地狭口大肚酒杯，置于两手间搓动，再手覆暖杯以产生白兰地酒香C、白葡萄酒：带阔口略微小的杯以截获酒香，握杯脚以保留其冷温。D、勃艮第红葡萄酒：用宽阔大酒杯以催生其复杂酒香。该杯略比白葡萄酒杯高些。F、红葡萄酒：酒杯中较大的那种，持握在杯体和杯脚相连之处

波尔多杯，勃艮第杯，起泡酒杯，霞多丽杯，黑皮诺杯，赤霞珠杯，ISO杯等，有从产地区分，有从葡萄品种区分，不同的产区，葡萄酒的香气，开放度不同，杯子的形状就不同，不同的葡萄酿造的酒也是有这种区别，所以会配合不同的杯子。具体最好还是专门去百科一下比较好，我就不赘述了，因为太多。但是目前主要以波尔多杯，勃艮第杯，起泡酒杯为主。区分杯子和葡萄酒的人，要么是装逼，要么是懂酒

喝红酒用高脚杯，喝洋酒用小的洋酒杯！！我来答吧，因为对这个小有研究：喝白酒：白酒也有不同的种类和档次，如国酒茅台、五粮液等名酒，一般在市场上能买到专用的小玻璃杯，一小杯一口饮尽，这种杯其实就是小酒盅。当然，这是一种比较讲究的喝法，个人不太喜欢，因为老是得添酒，喝白酒其实不太讲究用什么杯子的，只要你喜欢，你可以用任何杯子来喝。喝啤酒：啤酒由于酒精度数小，味道特别，所以很爱喜欢，并且人们一般能多喝，本人很爱啤酒，独自喝时都是抱着瓶子直接吹的，但有客时还是用专门的啤酒杯，个头大，能多装，用这种杯子最能体现豪饮的快乐。你去超市看看，有很多专用的啤酒杯，先一些你喜欢的回家，待客用非常好。喝葡萄酒：喝葡萄酒用杯最有讲究，葡萄酒可以说是艺术，尤其是好的葡萄酒，如果不讲究用杯的话，那可太浪费了。一般葡萄酒都有专用的玻璃透明高脚杯，这种杯子一是体现优雅，二是透明可以更好的鉴赏酒的颜色，三是，高脚是执手的地方，这样可以防止手温影响了酒的品质，等等吧，很有讲究，同时，你在喝普通葡萄酒和喝香槟、白兰地时都应该选择不同的杯子，只有选好了杯子才能让你手中的酒的品质发挥到最佳。由于葡萄酒的杯子讲究太多，而且杯子种类太多，所以这里不可能为你解答的太详细，你可以在网上搜索一下，或是多转转书店，会知识更多的。

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