为什么茅台是国酒(茅台为什么是国酒)

为什么茅台是国酒是许多人关注的一个问题，据了解，分为三种情况：一是为什么茅台是国酒；二是茅台为什么是国酒；三是茅台为什么会被称为国酒。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

茅台是国酒 原因在于它的历史渊源和突出的品质。元、明时期，茅台的酿酒技术已开创了独具特色的“回沙”工艺。开国大典前夜，茅台酒就进了中南海怀仁堂，开国第一宴主酒为茅台。从这个时候起， 茅台酒已经是国酒拉！茅台的历史悠久，品质卓越。在中国的很多历史事件中都有茅台的身影，而且酿造茅台的技艺是中国非物质文化遗产，茅台的历史和品质真是没的说。茅台自己封的好吧。除了茅台同意，其余的五粮液，汾酒，之类的都不同意，也不可能同意。茅台也没见挂个牌子卖“国酒”。茅台只不过是贵州酒品牌中的一个，不是国酒，国酒是以前自吹的，2019年6月，自吹的招牌都给拆掉了。茅台不是国酒！只是它曾经在广告中自称国酒而已，后来被政府多次警告，才不敢自称国酒了茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化。茅台酒在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用“国酒茅台”商标。

茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的。是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”

首先茅台酒历史悠久，是中国三大名酒之一；第二茅台酒工艺卓越，要经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒等工艺长期陈酿而成。第三茅台酒醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久；建国以来，无数次重大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。

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