奥比昂庄的介绍(奥比昂庄园干红葡萄酒是大牌不)

奥比昂庄的介绍是许多人关注的一个问题，据了解，分为三种情况：一是奥比昂庄的介绍；二是奥比昂庄园干红葡萄酒是大牌不；三是奥比昂庄园的酿酒。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

1855年，已赫赫有名，一级酒庄排行榜上少了它，权威性就要受质疑。除知名红酒外，Haut-Brion Blanc白酒也是波尔多公认最顶级白酒之一。英国启蒙大师洛克及美国杰弗逊总统都曾笔记中记述造访经历。享有盛名200年后，1855波尔多官方分等系统针对梅多克区红酒，五级别61列级名庄中，60个都在美度区。唯一例外就是格雷夫欧-布里昂庄园，与拉图、拉菲特、玛尔戈园共享一等顶级酒荣耀。红颜容庄被评波尔多列级名庄四个一级名庄之一。红颜容是出自格拉夫碧莎Pessac村。欧-布里昂庄园得此殊荣另一个原因是，成功逃过格雷夫区肆虐根瘤蚜虫病，唯一幸存葡萄园，“格雷夫之王”美誉。

奥比昂干红葡萄酒是比较有名气的，已经成立80多年了，这里酿造的干红葡萄酒颜色诱人，香气迷人，很多有身份的人都争先恐后的购买储存，肯定是大牌名酒。是，奥比昂酒庄建于1533年，是波尔多地区资质最老的酒庄。17世纪，奥比昂酒庄出产的葡萄酒是英格兰国王查尔斯二世的御用餐酒，该酒庄也被认为是世界上现存历史最悠久的奢侈品牌。这段卓尔不凡的历史，以及庄园中由各类石英与珍贵宝石等组成的碎石地形，为奥比昂酒庄的葡萄酒赋予了独特的个性

奥比昂酒庄酿酒颇为传统。收获为人工采摘，经过采摘工选择性采摘后，在流动车上的挑选台上精选，然后送到酒庄。葡萄破碎后进入发酵桶开始发酵，没有发酵前的泡皮，发酵后泡皮。新酒除渣后进行橡木桶培养，一般用75%的新橡木桶，橡木桶烘烤程度为轻-中，酒的培养时间为15-18个月。奥比昂与橡木桶公司合作，在酒庄制作橡木桶，以便更符合酒庄对桶的细节要求。按传统三个月倒一次桶，用蛋白澄清，在装瓶前进行滤清。最后装瓶。

总结：以上就是编辑整理关于《奥比昂庄园的酿酒》原创优质内容解答供参考，希望能帮到您。