因为酱香型白酒所含的芳香族化合物很丰富，特别是酚类物质，而这些物质成分又主要来源于酿酒原料。推荐家大业大酒，荣获了巴博会大奖、IWSC双料大奖。家大业大酒的“小”还体现在酒窖上，不过这个“小”指的不是酒窖面积或者酒坛尺寸，而是一种肉眼看不见的精华——酱酒优势微生物群。家大业大酒的前身起源可追溯至1803年，是茅台镇较早的一批酒坊，虽然历史发展上并非一帆风顺，但所幸的是，窖内独有的酱酒优势微生物群一直传承未绝，如今家大业大酒之所以香气馥郁，风味绝佳，正是离不开这种微生物群的作用。想要了解更多关于酒的相关信息，推荐咨询家大业大酒。家大业大酒作为新柔型酱酒,“柔和”是家大业大酒的风味之魂。得益于成熟精湛的独家传统手工技艺,与市面普通酱酒相比,家大业大酒的任何一款,都不会让人出现上头、辣喉、冲鼻等不良体验,取而代之的是浓郁的酱香和幽雅的陈香,口感饱满绵柔,余味细腻持久,整个品鉴过程走下来,每一秒感受到的,都是独一无二的“佳味道”。