这篇文章介绍了三种最合适的搭配方法和三种错误的圣诞葡萄酒选择方法。我希望通过这些内容,可以避免不必要的遗憾,让我们度过一个愉快的圣诞夜!
圣诞节的气氛越来越浓。在这样一个西方节日里,如果没有从西方进口的葡萄酒,可以说是令人失望的,没有味道!那么如何选择合适的葡萄酒来为节日加油、增光添彩呢?
在准备圣诞晚餐时,选择葡萄酒是一件大事,所以我们应该选择合适的葡萄酒,以避免以下三种错误的方法!
根据酒龄选择酒
一些“啃酒人”认为陈年酒必须适合自己。事实上,这并不一定。原因很简单。一些陈年多年的葡萄酒不仅价格昂贵,而且味道一般很重,可能不适合口味较淡的中国人。
根据外观选择葡萄酒
在选择葡萄酒时,您是否对专卖店内五颜六色的国内外葡萄酒感到困惑?事实上,国外一些优质葡萄酒在包装上并不花哨,只强调好葡萄酒。因此,在选择葡萄酒的时候,请记住:包装精美、外观花哨的葡萄酒不一定是好葡萄酒。
按价格选酒
高价酒一定是好酒吗?不!一些无良的酒商以几十元的价格包装了低端酒,然后像狮子一样要价数万美元,这在报纸上没有报道。
一顿大餐,从餐前酒到配套酒,再到餐后酒,都需要精心挑选,才能称之为完美。小编为您提供了三种最合适的组合!
起泡酒开胃品
对于葡萄酒爱好者来说,为了更尽情地享受圣诞大餐,您可以在餐前喝一些开胃酒,以开胃并刺激食欲。为了配合圣诞狂欢节的气氛,一般来说,起泡酒是开胃酒的最佳选择,尤其是低甜度和适宜酸度的干起泡酒,它最能“挑逗”拿起食物的味蕾。不仅如此,整个圣诞晚会的气氛也因葡萄酒中缓慢上升的气泡而被点燃。
干红伴奏
红葡萄酒,尤其是干红,作为最经典的葡萄酒,很容易被“征服”以其明亮的颜色、浓郁的香气和醇厚的口感,吸引了世界各地葡萄酒爱好者的味蕾。如果您的圣诞晚餐包括火鸡、烤肉、炖肉和其他重菜,那么干红自然成为搭配圣诞晚餐的最佳选择。此外,干红富含花青素、单宁等多酚,能有效美容、美容、解毒、抗氧化。它也是冬季保持健康的人的最佳葡萄酒。
餐后白兰地
圣诞晚餐后,如果你认为圣诞派对是“葡萄酒”如果人民最终被分散,你将变得软弱。事实上,喜欢温暖气氛的朋友可以喝一些烈性酒作为餐后酒,香醇的白兰地是餐后酒的首选。在浪漫的法国,人们喜欢在油腻的圣诞晚餐后喝点白兰地,边喝酒边与周围的人聊天,以帮助吸收和消化食物,并延续派对的狂欢气氛。