轩尼诗怎么喝 轩尼诗怎么喝才好喝

1、纯饮：更好地享受原汁原味，最优雅

所谓纯饮就是在喝轩尼诗时，不掺其它任何东西饮用。很多时候可以搭配一杯冰水喝，当喝完一小口轩尼诗后，可以再喝一口冰水。这样可以唤醒味蕾，以更好地品味下一口酒。

由于轩尼诗干邑酒精度高达40度，一般人很难适应纯饮的浓烈感。纯饮更适合一款品质好的陈年轩尼诗XO，消费者可以更好地享受其原汁原味和香甜浓厚的酒香。

2、加水、加冰：释放香气，最专业

在专业品鉴时，品鉴者通常会在轩尼诗干邑中加上少许水，这有利于释放香气。但如果水过多，则会破坏酒的香气。

当然，在酒吧，有些人也会选择往酒中加入冰块。在冰块溶解的过程中，轩尼诗的香气和口感都会慢慢地发生变化，这是值得期待与体验的。但是，需要注意的是，过分的制冷将会抑制精致的香气的散出。

需要注意的是，加水和加冰更适合VS或者VSOP等级的轩尼诗。

3、兑雪碧和可乐：口感好，但伤胃，最屌丝

往葡萄酒或者烈酒中对雪碧和可乐是中国人最常见的一种喝法，这是因为大多数中国人还是喜欢甜味，不喜苦味，在口感方面倾向柔顺圆滑，不喜艰涩。然而，轩尼诗XO好歹也算是烈酒中的精品，加入其它东西未免会破坏它的纯净性和原始风味。因此，要兑雪碧和可乐，用轩尼诗低端产品VS或者VSOP会更经济些。

需要提醒的是，这种喝法很伤身体。从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。

4、掺冰红(绿)茶：口感亲民，最大众

在轩尼诗中，掺入冰红茶或绿茶，以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式在酒吧里比较常见，通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起，更接近大众口味。但是，这种喝法和兑可乐和雪碧一样，既破坏了酒的原始风味，也比较伤胃。还是那句话：如果一定要兑冰红茶，那还是用轩尼诗VS和VSOP吧!

1、纯饮：更好地享受原汁原味，最优雅

所谓纯饮就是在喝轩尼诗时，不掺其它任何东西饮用。很多时候可以搭配一杯冰水喝，当喝完一小口xo后，可以再喝一口冰水。这样可以唤醒味蕾，以更好地品味下一口酒。

2、加水、加冰：释放香气，最专业

在专业品鉴时，品鉴者通常会在xo中加上少许水，这有利于释放香气。但如果水过多，则会破坏酒的香气。

3、兑雪碧和可乐：口感好，但伤胃，最屌丝

往葡萄酒或者烈酒中对雪碧和可乐是中国人最常见的一种喝法，这是因为大多数中国人还是喜欢甜味，不喜苦味，在口感方面倾向柔顺圆滑，不喜艰涩。然而，加入其它东西未免会破坏它的纯净性和原始风味。

4、掺冰红（绿）茶：口感亲民，最大众

在xo中，掺入冰红茶或绿茶，以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式在酒吧里比较常见，通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起，更接近大众口味。但是，这种喝法和兑可乐和雪碧一样，既破坏了酒的原始风味，也比较伤胃。

轩尼诗xo喝法知识加冰。加纯净水.加苏打水或者是汤力水.如果你酒量够好，也可以直接饮用.用来调酒 干邑”是法国的一个临大西洋地区名称，因为该地区盛产法国最好的白兰地酒，所以把酒用地区名命名。 “人头马”是它的主要牌号之一，但硬要排位的话，最好的干邑还是轩尼诗。 V.S.O.P”是干邑酒的质量等级缩写，意思是very superior old pale ，是四年的白兰地，质量处于中间，最高等的是X.O。 白兰地酒一般作为餐后酒，也可以在休闲的时候饮用；饮用的标准分量是25ml（或一盎司）一份；用的杯具是大肚球形杯，脚很矮的那种，用的时候手掌托住杯子。 饮用方法有：净饮（纯饮） 把一盎司的酒倒入酒杯中，饮用时，用手心温度把它稍微温一下，让它的香味挥发，然后慢慢品饮。 加冰块饮用 把少量冰块放入酒杯中，再放一盎司酒。 加水饮用 可以加冰水或汽水。 一般越高级的酒越不加东西，仅仅纯饮就好

体态重的酒

第一类是体态重的酒，复杂且单宁重。如果在它没有完全成熟的时候喝，如果不醒酒，它迷人的果香和多种风味是很难散发出来的。

陈年的老酒

第二类是陈年的老酒。醒酒时间不宜太长，一个小时足够了。老酒醒酒主要是为了将酒中陈年的木塞味和轻微的氧化味去除，但老酒还需要换瓶去渣。在换瓶的过程中它会更多地接触到氧气，增进清醒，所以醒酒时间不要太长。在喝老酒的时候，一定要提前一到两天将酒瓶直立起来，使酒渣充分沉淀到瓶底，喝前一小时以内，点一支蜡烛，将酒瓶里的酒倒入另一只玻璃或者水晶的醒酒器中，有条件的话可以在醒酒器口加个滤网，用蜡烛照亮瓶口，看到酒渣时停止倒酒。如果在高档酒店，会有服务生专门负责换瓶醒酒。对于真正十年以上的老酒，建议最好跟行家一起喝，现场辅导最实用。因为对于稀少而昂贵的老酒，换瓶和饮用的时间需要把握好，时间超过一点，老酒里难得的香气就会损失掉。

醒酒专用容器

甜酒和浓郁的白葡萄酒

第三类是甜酒和浓郁的白葡萄酒。它们的醒酒时间，一般需要一个小时以上，如法国和匈牙利的贵腐酒，德国和加拿大的冰酒。浓郁的白葡萄酒，世界各地的葡萄酒产区基本上都有，这也正是葡萄酒的复杂之处。不过，人的嘴巴是最直接的，你觉得酒的香气不够浓，就可以多晃几次杯子。

醒酒方法

年轻葡萄酒的醒酒：对于年轻葡萄酒的醒酒是简单而容易操作的。醒酒的主旨是使酒充分的呼吸， 通过氧化作用来柔化葡萄酒，使它更成熟圆润。开酒后， 可以直接将酒倒入醒酒器，倒入的速度可以是快速的，也不会对酒有什么伤害。醒酒的时间应该控制在一个小时左右，不要用带塞子的醒酒器， 要使醒酒器口敞开。

年老葡萄酒的醒酒“对于有一定年龄的葡萄酒，醒酒的过程要格外慎重与小心。需要足够的耐心与柔和的手法。当酒倒入醒酒器后要立刻盖上酒塞。在醒酒之前，葡萄酒应该直立摆放2天左右，使酒中的沉淀物都沉积在瓶底， 这样将酒倒入醒酒器时， 沉淀物不会一同倒入酒中。对于老酒的醒酒， 需要一只蜡烛， 放在酒瓶的下方，可以使清楚地观察瓶中沉淀物的位置， 防止将沉淀物一起倒入杯中。

需要醒酒的葡萄酒单

带有沉淀物的高年份红葡萄酒波尔多干红葡萄酒：Premiers Crus，Grands Crus，Crus Classes，Grand Crus de Saint-Emilion，Gands Promerols。

醒酒

罗纳河谷葡萄酒：Hermitage及北罗纳河谷葡萄酒，以及Chateauneuf-du-Pape。

高质量的普罗旺斯葡萄酒及Madiran。

意大利葡萄酒：Barolo，grands vini da tavola，例如Sassicaia。

西班牙葡萄酒：Vega Sicilia，高质量的Penedes与一部分带有沉淀物的Riojas。

XO酒的饮用方法：

一，夏季加冰

xo是洋酒中品质上乘的酒，和白酒中的陈年老酒有一拼。洋酒的度数看着没白酒高，但是后劲还是非常了得，酒量一般的可以加些冰块，提升口感，降低度数，夏季加冰就可以。

二，秋冬加红茶或者其他饮料

红茶的口感大多都喝得惯，可以将洋酒和红茶勾兑，制作成简易的鸡尾酒，也可以选其他常见的饮料调和，不经常喝洋酒的会不习惯它的口感，加些其他饮料降低洋酒味道。

三，高手纯饮

喝酒高手喜欢的喝法还是纯饮，xo洋酒本身就是的成分就是最好的搭配，加入其他元素会改变酒本身的味道，远不如静饮一杯xo。