1、葡萄酒的性价比:如果葡萄酒的价格与其质量成正比,甚至高于其质量,则可以认为是一款好酒。例如,对于法国普通的13度VCE,酸度、单宁、甜度和酒精度都很平衡,零售价不超过100元/瓶,则是一款好酒。
2、葡萄酒颜色:好的葡萄酒颜色通常是红宝石红和石榴红。如果颜色有点黄或橙,这意味着有一点氧化反应。葡萄酒不再是好酒了。
3、 葡萄品种:目前,市场上销量较大的葡萄酒品牌主要与赤霞珠、设拉子、赤霞珠等葡萄品种混合。当然,也有一些小葡萄品种。好的葡萄品种必须有好的产区,在好的产区生产的葡萄酒更加优雅高贵,具有成熟的女性风味和慷慨的男性魅力。例如,几个好的葡萄酒产区:波尔多、托托、法国卡纳、意大利、加州纳帕谷、西班牙拉里奥哈、智利迈波谷、澳大利亚东南部……每个产区都有自己独特的风格。
4、 品酒:对于普通专业人士的品酒,选择专业品酒用具。倒入专业酒具后,轻轻提起葡萄杯,以白色背景为背景。首先看看颜色和颜色。在闻到香味之前,我已经介绍了颜色和颜色。每个人的气味都有不同的特征。香味越浓越复杂越好。下一步是品尝。建议在品尝好酒前醒来约半小时,用舌尖感受葡萄酒的酸度,用口香糖和舌头两侧感受单宁和甜味,用整个口腔感受香气。它慢慢进入喉咙。它应该有一种柔软光滑的感觉。各种香味在口中挥之不去,酒精含量和各种口味平衡。可以称之为好酒。