泸州老窖和泸州老窖特曲有什么区别(泸州老窖头曲和泸州陈窖有什么区别)

泸州老窖和泸州老窖特曲有什么区别是许多人关注的一个问题，据了解，分为四种情况：一是泸州老窖和泸州老窖特曲有什么区别；二是泸州老窖头曲和泸州陈窖有什么区别；三是泸州老窖股份和集团哪个正宗；四是泸州老窖特曲与头曲及二曲酒的区别是什么。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

区别：概念不一样。

一是泸州老窖是统称，有多个分类,属于系列酒。泸州老窖早在1952年按国家质量认证标准，划分为特曲、头曲、二曲、三曲等几大系列。

二是泸州老窖特曲是泸州老窖的系列酒之一。泸州老窖特曲是我国享有盛誉的名酒之一，素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格，闻名古今，畅销中外。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，酒度有38度、42度、52度、60度四种。华罗庚题诗：“何以解忧，唯有杜康；而今无忧，特曲是尝；产自泸州，甘洌芬芳。”泸州老窖特曲酒，所以具有独特的风格，关键在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求，经过长期使用，泥池出现红绿彩色，泥性成软体，并产生奇异的香气，此时，发酵醅与酒窖泥接触，蒸馏出的酒也就有了浓郁的香气，这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长，酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载，泸州曲酒厂最老的窖至今已有300多年的窖龄，风貌依旧，令人神往，游人莫不以一睹为幸。

系列不同，都是浓香型。我记得头曲很便宜的啊。考虑价格把，最好买头曲，毕竟这个酒的时间要比那个陈窖推出的久一点。头曲是公司产品，而后者是公司贴牌产品，如果选择购买，肯定都是选择前者。头曲是公司产品，而后者是公司贴牌产品，如果选择购买，肯定都是选择前者。泸州老窖头曲是泸州老窖五大核心战略单品之一，酿制泸州老窖头曲的泸州老窖酒传统酿制技艺经过近700年、历经23代人的无断代传承，于2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。作为泸州老窖品牌的塔基产品，泸州老窖头曲酒定位大众消费白酒品牌。特点泸州老窖头曲素有“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的风格，酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的特色，酒度有38度、52度、60度三种。华罗庚题诗：“何以解忧，唯有杜康；而今无忧，特曲是尝；产自泸州，甘洌芬芳。”泸州老窖头曲酒的风格在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。

都正宗。泸州老窖集团公司和泸州老窖股份有限公司现在是独立的两个公司。每个公司都有自己独特的制酒工艺，并且两家公司都有着传承了400年的制酒工艺技术，都是正宗的，只是在口味风格上略有不同。

一是特曲与头曲及二曲酒的发酵、贮存时间和接酒时间不同：特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年；发酵、贮存时间长短先后是特曲酒到头曲酒再到二曲酒。

二是特曲，头曲，二曲，等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等，也叫做量质定级。大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称，即大曲酒；特曲是指特级的大曲酒，也就是特别好的大曲酒。

三是所以，泸州特曲酒的质量比头曲酒好，头曲酒又比二曲酒好。

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