吃了螃蟹能喝红酒吗(螃蟹跟红酒可以一起吃吗)

吃了螃蟹能喝红酒吗是许多人关注的一个问题，据了解，分为四种情况：一是螃蟹跟红酒可以一起吃吗；二是吃螃蟹可以喝红酒不；三是吃螃蟹能不能喝红酒；四是吃螃蟹的时候可不可以喝红酒。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

螃蟹跟红酒是可以一起食用的，味道更鲜美，但是吃螃蟹最好的是配白葡萄酒。食用螃蟹的时候是不能喝白酒和啤酒的。吃螃蟹可以喝红酒，但不要喝太多。螃蟹属于寒性的食物，一般在食用的时候要搭配偏温的食物来中和螃蟹的寒气，而红酒是用葡萄汁发酵而成的，味道酸甜可口，是可以和螃蟹一起吃的，而且红酒还具有一定的杀菌作用，可以有效的减少吃螃蟹引起的身体不适感。

但是螃蟹中的蛋白质含量丰富，红酒中含有一定量的单宁，容易在体内生成难以消化的物质，影响食物的消化吸收，而且还会影响螃蟹的食用口感，所以一定不能吃多哦。

众所周知，在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。

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可以。红酒的单宁与蟹肉产生的化学反应，容易去除蟹肉的腥味。

但是在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。

吃螃蟹的同时不适合喝红葡萄酒，可以喝白葡萄酒。白葡萄酒适合搭配海鲜和白肉，红葡萄酒最好搭配红肉，红葡萄酒（特别是那些单宁很重的葡萄酒）是不适合同海鲜搭配的，因为那样会在口腔中形成令人难以忍受的金属味。

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。红酒可减肥，是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢。

当然行啊！！！x0dx0ax0dx0a吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。x0dx0ax0dx0a海鲜忌与某些水果同吃。特别是维生素C含量高的水果更不能同时食用，否则会引起食物中毒，危及生命。x0dx0ax0dx0a海鲜也不宜与啤酒一起食用。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。x0dx0ax0dx0a螃蟹*柿子=腹泻x0dx0a海鲜+维生素C=砒霜在台湾地区，有一位女士突然无缘无故地七孔流血暴毙！美国芝加哥大学的研究人员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用！但是，在服用维生素C之后，由于化学作用，使原来无毒的砷酸酐转变为有毒的亚砷酸酐，这就是人们俗称的砒霜！

吃螃蟹是不能喝红酒的，红酒中高含量的单宁会严重破坏螃蟹的口味，红酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。而且甚至有的人还会出现消化不好的症状，引起人胃部的不适。螃蟹是大寒食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了容易引起腹痛腹泻，喝黄酒反而更好。。吃螃蟹主要的佐餐酒是白的。一般来说红酒配肉食比如牛羊排等，吃螃蟹喝白葡萄酒、黄酒是不错的选择。吃螃蟹是不能喝红酒的，红酒中高含量的单宁会严重破坏螃蟹的口味，红酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。而且甚至有的人还会出现消化不好的症状，引起人胃部的不适。螃蟹是大寒食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了容易引起腹痛腹泻，喝黄酒反而更好。吃螃蟹可以喝红酒，但不要喝太多。螃蟹属于寒性的食物，一般在食用的时候要搭配偏温的食物来中和螃蟹的寒气，而红酒是用葡萄汁发酵而成的，味道酸甜可口，是可以和螃蟹一起吃的，而且红酒还具有一定的杀菌作用，可以有效的减少吃螃蟹引起的身体不适感。

但是螃蟹中的蛋白质含量丰富，红酒中含有一定量的单宁，容易在体内生成难以消化的物质，影响食物的消化吸收，而且还会影响螃蟹的食用口感，所以一定不能吃多哦。

众所周知，在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。

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