日本清酒和韩国烧酒喝起来的感觉有哪些不同(韩国清酒和日本清酒有什么区别)

日本清酒和韩国烧酒喝起来的感觉有哪些不同是许多人关注的一个问题，据了解，分为三种情况：一是日本清酒和韩国烧酒喝起来的感觉有哪些不同；二是韩国清酒和日本清酒有什么区别；三是清酒和烧酒哪个更好喝。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

一、制作方法：

一是清酒是酿造酒。日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本的清酒是以精白米为主要原料，采用微生物和现代生物工程技术酿制的低度酒，享有日本“国酒”的美誉。

二是烧酒是蒸馏酒，是在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒。按酒兑法分为甲类和乙类。甲类烧酒是把含酒精的材料用连续式蒸馏机进行蒸馏的酒，度数在36度以下。乙类烧酒是把含酒精的材料用单式蒸馏机进行蒸馏的酒，度数在45度以下。

二、饮用方式不同：

一是日本清酒：1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。

二是韩国烧酒：烧酒的饮法是兑热水喝或制成加冰块、苏打水等的鸡尾酒。烧酒鸡尾酒中除了乌龙茶加烧酒外，大多数是甜的，还有许多人在烧酒兑热水喝时喜欢加上一颗梅干。

对，饮酒不要过量，不要贪杯哦日本清酒和韩国烧酒度数都不高，但日本清酒会有浓郁的酒香，相比较而言，人们会更喜欢日本清酒，而韩国则闻不到什么味道，甚至在喝的时候，韩国烧酒在味道方面味道也是很淡，但不代表韩国烧酒不会醉人，烧酒的后劲都不小，所以在喝的时候，要注意适度，否则，哪怕是韩烧度数不高，也会有醉倒的可能。

一是度数不同。烧酒的度数一般在25-35度之间,在酒类中算是比较高的,而一般的清酒的度数比较低,大约在12度-18度之间,因为清酒中蒸馏水的占比比较大,所以味道比较清香,因此被称为清酒。

二是饮用方式不同。清酒的饮用方式比较传统,一般在三月至九月饮用的是冷酒,如果在冬天气温较低的情况下,也可以稍微加热后再饮用。烧酒的饮用方式就是加热水或者加冰块饮用,类似鸡尾酒一样,还能加入一些果汁、碳酸饮料等。

三是制作方式不同。清酒是用大米为原料,在酒曲的作用下慢慢发酵酿造而成的,一般用的都是粳米、糙米和曲米,按照不同的比例酿造,这样得到的清酒口感更有层次。烧酒一般是用红薯、土豆等淀粉含量高的食材,经过蒸馏发酵制作而成的。我觉得烧酒更好喝，因为我觉得烧酒味道更加醇厚，更加浓烈，喝起来更加有滋味。也更加有后劲儿。清酒和烧酒相对比，我个人觉得烧酒比较好喝，因为清酒比较适合日本人那边的口味，烧酒比较适合中国人的口味。

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