人们都知道人参是一种好东西，是一种很好的补品。它经常被用来酿造酒和汤。人参的不同酿造方法决定了它的不同功能。你知道几种人参酒的酿造方法吗？下面是如何酿造人参酒的简要介绍。
如何酿造人参酒
最简单的方法是将人参放入白酒中，只要它是人参就行。但是，应该注意的是，白酒最好选择酒精精度高的优质纯谷物酒。人参最好切块或切片与白酒充分混合。将人参浸泡在优质白酒中后，可以密封并放置在阴凉处，每天摇动一次，然后饮用七天。
人参酒酿造方法完整列表
除了人参最简单的酿造方法外，许多人还总结了不同效果的人参酒的酿造方法。以下是一些常见的简单方法。
人参滋补酒
原料：1只有机人参、25克熟地黄、90克枸杞、100克冰糖、2500克纯谷物白酒
制作方法：将人参芦苇头取出，烤软，切片，除去枸杞中的杂质，与白熟地一起放入干净的纱袋中，封口，将药袋放入酒中，密封浸泡，每天搅拌一次。浸泡15天后，用干净的纱布过滤，取药酒备用。将将冰糖放入锅中，加入少量水使其融化并煮沸。煮沸至微黄时，趁热过滤以除去残留物。冷却后，加入药酒，搅拌均匀。在这段时间后，让它静置一分钟，喝下酒。
饮用方法：每天两次，每次15-20ml
2、人参灵芝酒
原料：1.有机人参、30g灵芝草、750g纯谷物白酒
制作方法：将人参灵芝草放入酒中，7天后饮用
饮用方法：每次1茶匙，每天1-2次
3、人参、枸杞酒
原料：30克有机人参片、500克枸杞籽、100克熟地黄、4000克冰糖、5000毫升纯谷物白酒
生产方法：将上述物质全部放入酒坛，盖上盖子密封，20天后过滤，30天后放入酒坛密封饮用。
以上介绍了人参酒的几种简单酿造方法，但需要注意的是，我们在酿造时选择的白酒度数最好为50-60度。度数越高，可以杀死原料中的细菌和细菌。包装时最好使用酒瓶或玻璃瓶，而不是塑料瓶和pet塑料桶，因为葡萄酒具有腐蚀性并且将与一些有害物质混合。