请问一下法国干邑白兰地分为多少种等级啊是许多人关注的一个问题,据了解,分为四种情况:一是请问一下法国干邑白兰地分为多少种等级啊;二是白兰地分级问题;三是干邑的等级是如何划分的;四是白兰地有多少分级。那么,小编今天为大家一一介绍,下面一起看看!

1,请问一下法国干邑白兰地分为多少种等级啊

在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。其中,X.O酒龄为20-50年,V.S.O.P最低酒龄为6-20年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年一般情况下,按照在橡木桶的最短陈年时间,干邑可以进行如下分类。
一是VS(Very Special),也可表示为“***”(三星级):该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了2年。
二是VSOP(Very Superior/Special Old Pale):该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了4年。
三是XO(Extra Old):该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了6年。有些特别优秀的XO级干邑可能会在橡木桶中陈酿20年以上。这边的干邑白兰地会根 据 酒 龄分为 6 个级 别。酒龄越高,干邑白兰地的等级越高,当然口感也就好。法国干邑白兰地分为 6 种,根 据白兰地的酒龄区分的。最低的 VS 级别的干邑白兰地酒龄为 2-5 年,还有VSOP、NAPOLEON、XO、XO EXTRA的级 别,而酒龄比较高的Reserve Familiale干邑白兰地酒龄为超 过 50 年。

2,白兰地分级问题

这个等级的年份是指白兰地在橡木桶中陈酿(也叫做陈放)的年头。够了一定年头才可以被叫做VSOP还是XO的。

3,干邑的等级是如何划分的

干邑的等级一般是根据在橡木桶中的陈酿时间长短来划分等级的。对于干邑白兰地来说,按照相关法律规定,调配成优质(VS)、陈酿(VSOP)的干邑白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半,而特酿(XO)最低陈酿时间则应在6年半以上。另外,干邑白兰地的极品(EXTRA)和拿破仑(NAPOLEON)等并非是法律规定的等级,各个酒庄的做法并不统一。法拉宾(1270e)坐落于大香槟区,从葡萄的种植、采摘、酿造、蒸馏、装瓶等等工序,都是在自己的酒庄内独立完成的;干邑白兰地有严谨的分级制度,根据原酒在橡木桶中陈酿的时间不同,干邑由低至高划分为VS、VSOP、XO和XXO这4个主要等级。? VS(Very Special): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少2年。 ? VSOP(Very Superior Old Pale): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少4年。 ? XO(Extra Old): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少10年。 ? XXO(Extra Extra Old): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少14年。像马爹利这种拥有300多年历史的知名干邑品牌,入门级的干邑——马爹利鼎盛都属于VSOP级别,换句话说,要达到VSOP级别的干邑,调配的最年轻的生命之水都要在4年以上。如马爹利名士这种属于VSOP+级别的干邑,最年轻的生命之水都在6年以上,远超行业标准。

4,白兰地有多少分级

一般白兰地的度数为40%如常见的:人头马、轩尼诗、马爹利...系列,都是40%如果是白兰地水果酒就不一定了,有的酒精度数会很低,还有专门用于调酒用的低度白兰地,它们的度数基本在10%左右。
总结:以上就是编辑整理关于《干邑的等级是如何划分的》原创优质内容解答供参考,希望能帮到您。