菊花酒是用菊花、糯米和曲酿造而成的酒，被称为“长寿酒”在古代。清凉甘甜，具有养肝、明目、健脑、延缓衰老的功效。有枸杞菊花酒、花糕菊花酒和白菊花酒。在重阳节，中国有喝菊花酒的传统习俗。菊花酒在古代被视为消除灾难和祈福的“幸运酒”。配方1 [配方] 一斤菊花和一斤杜仲；防风、附子、黄芩、干姜、桂心、当归和石斛各四两；锆石和肉苁蓉各五两；决明子、当归和铃铛奶粉各八两；茯苓三两 [制备] 酒泡五天 [功能和适应症] 治疗风寒、腰背痛、食欲不振、消瘦、无色、浮肿、少吸空气、祛风寒、补虚 [用法和剂量] 二合一服用，略增至五合一，三合一 [节选] 明代方贤秘方 配方二 [配方] 菊花 生地黄、枸杞根各2500克，糯米35公斤，酒曲 适量 [配制] 在前三味中加水50公斤，煮沸至一半。搁置；糯米浸泡、沥干、蒸煮，待热后，用曲压，将药汁按顺序混合，放入罐中密封，等待煮熟澄清 [功能] 强身健骨、补充精华、清热 [适应症] 抗衰老、延年益寿 [用法] 口服。每次10毫升，每天三次 [后记] 引自太平生辉方。《良方集》中的菊花酒意味着我们去掉枸杞的根，加入泥土的树皮。其余同上 配方3
【配方】 500克洋甘菊花、300克生地黄、100克枸杞和当归、3000克糯米和适量的曲
【配制】 将前4种口味煎两次。取2500毫升浓缩果汁放在一边；然后，取500毫升糯米，浸泡，沥干，蒸煮，冷却，用曲压榨，搅拌均匀，放入瓦罐发酵，像往常一样酿酒。在它尝起来甜之后；除去熔渣。准备好了 [功能] 养肝养眼、养阴清热 [主治] 头痛、头晕、耳鸣、腰膝酸痛、肝肾不足手足震颤 [用法] 口服。每次服用20-30ml，每天两次 [后记] 引用药酒集 偏方 [制作工艺] 1. 将洋甘菊、当归、地黄和枸杞放入锅中，加水煎，用纱布过滤。
将煮熟的米饭煮至半熟，沥干水分，与药汁混合，蒸制，混合一些酒曲，放入陶罐中，用棉花或稻草保温，并在周围发酵，直到尝起来很甜每天2次以上，每次3汤匙以上，并与开水一起服用枸杞菊花酒 果味甘甜温和，进入肝肾经络。《神农本草经》将其列为上品，并在《药典》中被称为“补精益气、变色洁白、明日安神、延年益寿”， “枸杞子滋润、滋补、退热，具有补肾、润肺、生津、益气的功效，是治疗真阴虚证肝肾、乏力、内热的必备药物。阴虚的老年人十有八九，是治疗中风的最佳药物或改善精华和视力。目前主要用于补肾强精、补肝明目、润肺生津、养心益智的药物；菊花具有清风清热、清肝明日、清血管的功效，也是常用的益智药为古代消费者设计的管道。处方中用于滋阴润肺、清心除烦、益胃生津、延年益寿 药剂I
【配方】枸杞子500克