有人说酱香酒最少需要5年的窖藏，这是真的吗(购买未来酱封坛酒，能不能彰显什么价值)

有人说酱香酒最少需要5年的窖藏，这是真的吗是许多人关注的一个问题，据了解，分为三种情况：一是有人说酱香酒最少需要5年的窖藏，这是真的吗；二是购买未来酱封坛酒，能不能彰显什么价值；三是和未来酱健康吗。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

那是说酱香型白酒，保存5年或超过5年及以上期限，酒中的酱香更浓郁，更爽口美味，品质会更好。茅台镇的传统酿酒工艺一般都是5年才行。端午制曲，重阳下沙，七次取酒八次发酵九次蒸煮，制作流程就要1年，然后窖藏最少3年才能使酒体稳定，因此一般传统工艺都是5年窖藏。对啊，酱香酒需要放一段时间再喝的，酱香就不像浓香酒那样酱香酒需要去养养的时间越长，它的酱香的味道就会越浓。不是所有的酱香酒都必须需要5年，酱酒也有很多工艺，而所谓的五年也不是一个标准化数值，你喜欢喝刚生产出来不到一年的酱酒也可以，只是这个年份的酒更能体现它的价值，当然，时间越久越值钱，在这里我要说一点，很多人会被老酒的观念误导，觉得越老的酒越好喝，其实不是这样的，十年二十年的老酒因为存放时间太久，酒的一些物质会挥发，从而影响了口感，须和新酒勾兑以后喝才能体现出老酒的价值，百分之一，千分之一的比例，可想而知，直接喝老酒是多么奢侈的行为。

首先封坛酒，从价格上来说是比普通酒还要贵一点的，购买封坛酒，可以体现面子问题。其次封坛酒增值，酱香型白酒封坛只会涨价不会降价。同时未来酱封坛酒窖藏时间比较长，有工艺价值和时间价值得沉淀在里面。

喝酒多了对身体健康，肯定有影响。应当采用正确得饮酒方式酱香型白酒主要是由茅台镇当地小麦、水、高粱为原料采用传统酱香工艺酿造，一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。优质酱香型白酒酒中还含有大量的酚类化合物质、SOD与金属硫蛋白等健康物质，其中酚类化合物有利于预防心血管疾病，而SOD和金属硫蛋白等物质能够清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用，金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶体纤维，也就形不成肝硬化了。无论和未来酱酒还是喝其它酱香型白酒，只要适量饮酒，对身体有益，但饮酒过多的情况下，容易对身体有害！我觉得肯定有的啊

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