鸡尾酒种类有哪些(鸡尾酒种类 鸡尾酒种类有哪些)

鸡尾酒种类有哪些是许多人关注的一个问题，据了解，分为三种情况：一是鸡尾酒种类有哪些；二是鸡尾酒种类 鸡尾酒种类有哪些；三是鸡尾酒的种类 有哪些鸡尾酒。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

一是定型鸡尾酒：指配方固定的鸡尾酒，部分属于传统经典鸡尾酒。

二是不定型鸡尾酒：指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒。

三是醒后鸡尾酒：一般指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒。

四是餐前鸡尾酒：以增加食欲为目的。

五是餐后鸡尾酒：以助消化为主要目的。

六是休闲鸡尾酒：随意性比较强。作为休闲，以果汁和汽水为辅料的鸡尾酒最多见。

七是冰镇鸡尾酒：根据饮料的特性决定的。

八是热饮鸡尾酒：调制时会会加入热水、热咖啡、热牛奶等原料，如热冲酒、爱尔兰咖啡、热威士忌托蒂等就是典型代表。

鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。按照调制方法，鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类。鸡尾酒通常以烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起，从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒，再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度，造成差别。

一是餐前鸡尾酒。餐前鸡尾酒，顾名思义就是在吃饭前饮用的鸡尾酒，有着生津开胃的功效。大多数的餐前鸡尾酒的口感都是偏酸或干烈，常见的有曼哈顿、马提尼等鸡尾酒。

二是餐后鸡尾酒。这类餐后鸡尾酒口感大多都是偏甜为主，饭后饮用它有助于肠胃消化。常见的餐后鸡尾酒有亚历山大、史丁格等。

三是派对鸡尾酒。派对鸡尾酒很受年轻人的喜爱，既可以烘托各种派对的气氛，有可以用它来与别人进行交际。比较常见的派对鸡尾酒有自由古巴、特基拉日出等鸡尾酒。

四是夏日鸡尾酒。夏日鸡尾酒喝起来清凉爽口，有着防暑降温之功效。炎炎夏日，能够喝上一杯冰镇凉爽的鸡尾酒实在是太爽了。比较常见的夏日鸡尾酒有长岛冰茶、庄园宾治等鸡尾酒。

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