98年和97香槟地区的降雨量,日照时间,温度,都相差不多,所以价格上下不会差的太多。
品名(英文): Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut
品名(中文): 泰亭哲伯爵白中白绝干香槟酒
编号: C0017 酒精度: (V/V)
原汁含量: 年份: 1998
产品类型: 红葡萄酒 生产日期: 见背标
原产地: 法国 净含量: 750ml/瓶
储藏方法: 16-20℃卧放或倒放
市场价: 2100/瓶 保质期最少五十年!
品种/配料简介:
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 泰亭哲伯爵白中白绝干香槟酒
详细介绍:
品名:泰亭哲伯爵白中白绝干香槟酒
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut
产区:香槟
Appellation: Champagne
年份:
Vintage: N/V
级别:
Classification:
容量:750ml
Bottle size:
商品介绍:泰亭哲伯爵白中白绝干香槟在1963年拍摄的电影《来自俄罗斯的爱》中出现,这也是007詹姆斯·邦德享用的第一支香槟,当时的扮演者是乔恩·康纳利。007系列的作者,英国著名作家伊恩·弗莱明,特意致信向克劳德·泰亭哲先生表示感谢,并赞誉泰亭哲酒园有着世界上最卓越的香槟。
葡萄品种: 100% 霞多丽
外观: 色泽为很浅的黄色。气泡极其细腻、轻柔,宛如一条跳动的慕思飘带。
香气: 花香浓郁突出、精妙复杂。开始散发出山楂和蜂蜡的气息,随即迸发出清淡的鲜橙和凤梨的气味。
口感: 口感生动活泼,悠长的余味中充满了柠檬和典雅的花香。总体来说,这是一款精妙、典雅、复杂、华美的香槟酒。
食物搭配: 这是一款用来庆祝特殊、激动时刻的绝好香槟酒。也是烤鱼的绝配。
葡萄酒的保健作用:
1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
2、滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。