红酒放了20年还能喝吗(红酒放了二十年还能喝吗)

红酒放了20年还能喝吗是许多人关注的一个问题，据了解，分为五种情况：一是红酒放了20年还能喝吗；二是红酒放了二十年还能喝吗；三是二十年的红酒能喝吗；四是红酒放了20年还能喝吗；五是红酒、XO酒、马爹利存放20年后还能喝吗。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

红酒放了20年还能不能喝应该根据红酒的保质期和存放方法进行分析。如果红酒存在明确的保质期，20年已经超过红酒的保质期，则不建议喝，此时红酒的口感可能会变差，甚至滋生细菌，刺激胃肠道。即使红酒依然在保质期内，但是已经开封饮用，且存放不当，也不宜喝，避免威胁健康;未标注保质期的红酒保存时间通常比较长，如果一直窖藏保存，红酒并未开封，20年后依然可以喝，此时红酒可能会进一步发酵，使口感更好。红酒的存储红酒应在酒柜里存放，注意不要放冰箱里存放，红酒存放在常温的环境即可，注意环境要阴凉干燥。如果想喝冰镇的红酒，可以在红酒里加少许的冰块，无需存在在冰箱里。存放红酒的时候，最好买那种专门存放红酒的架子，红酒是躺着放在酒槽里的，这是存放红酒的正确方法。红酒既不能倒放，也不能正放，平躺放置是最科学的放置。如果红酒较多，一层不够放置的话，那就叠层放置，注意均为平躺放置。以上内容参考：百度百科-红酒

不能，红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2-10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。红酒是葡萄酒的一种叫法。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。

这个得看酒精度以及红酒本身的品质。酒精度在13%以上的红酒，通常就不标注保质期了，也就是说，可以长期保存。一般情况下，酒精度在13%以上的红酒，放个十几年甚至二十几年都没问题，特别是那些大品牌、品质高的红酒，存放几十年都是很正常的。所以，放了二十年的红酒，或许口味略有下降，但喝是没问题的。

不能。红酒并不是年代越老就一定越好。红酒上写的年代是指用那一年的葡萄所酿制的，绝大多数的葡萄都不具备阵年能力，饮用期因酒而异，一般在2-10年左右。只有极小部分的红酒才具备阵年能力。红酒一是具备陈年能力的红酒红酒要陈年需要单宁(即单宁酸)，而赤霞珠因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜制作陈年红酒的。

二是红酒年份红酒上的年份指的是用那一年的葡萄酿制的，比如82年的拉菲，用的就是82年那年的葡萄，据说那一年产的葡萄是整个世纪最佳的。

三是红酒的保存方法密封、避光、恒湿、通风、卧放，卧放是为了让红酒与木塞接触，从而使软木塞保持湿润，这样外面的空气就不会因为软木塞的干燥而与酒液接触到，导致红酒的变质。

不能，99%的红酒都不具备陈年能力（2-10年），只有法国意大利的顶级红酒有陈年能力，数十年甚至上百年，波尔多顶级酒庄保存超过1个世纪。葡萄酒通常分为发酵型葡萄酒和蒸馏型葡萄酒两种。最常见的干红、干白葡萄酒，就属于发酵型葡萄酒。它是葡萄经过筛选、压榨、发酵、一系列工艺调配而成。而白兰地葡萄酒，以及一些高档白兰地比如：XO、人头马、马爹利等等，是在葡萄汁发酵以后，经过蒸馏酿制而成的，它们都属于蒸馏型葡萄酒。发酵干型葡萄酒的保质期一般为8年左右。如果家里有存放的葡萄酒，通常是越早饮用越好，尤其是开瓶以后，最好在1-2内饮用完。因为葡萄酒的存放条件一般都要求很高。对于蒸馏型葡萄酒来说，由于其有较高的酒度，对保质期没有硬性规定。只要保存方法得当（同样需要避光、低温），一般不受保质期限制，可以随时饮用。

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