请问国外的红酒和国内的红酒有什么不一样的区别吗是许多人关注的一个问题,据了解,分为四种情况:一是请问国外的红酒和国内的红酒有什么不一样的区别吗;二是外国洋酒和中国白酒有什么区别;三是国内葡萄酒与国外葡萄酒有什么区别;四是中国的白酒和外国的白酒有什么区别。那么,小编今天为大家一一介绍,下面一起看看!

1,请问国外的红酒和国内的红酒有什么不一样的区别吗

请问国外的红酒和国内的红酒有什么不一样的区别吗?
首先从酿酒经验来说,国外的葡萄酒庄就更有优势。我国比传统酿制国晚起步了百年,国产酒几乎都有同样的流水作业方式产生,而国外传统酒庄都有几百年的葡萄酒酿制经验,技术更成熟,从采摘开始都有严格标准,品质当然更好。
其次就是国外酒庄会更注重品质,而不是产量,国外好的种植园每棵葡萄树上的葡萄串数都是有规定的,超级酒庄有时1-2串/棵树。而国内酒农看的是产量,急功近利,导致葡萄品质不够好,酿制的葡萄酒质量也不高。
再者就是地理条件导致葡萄品种不同。国外用的是酿酒用的葡萄,多数生长在南北半球的葡萄酒带,一年收成一次,皮厚、果肉少,汁多,这样酿的葡萄酒中酒精完全由葡萄本身糖分转化而来。我国用的多是食用葡萄品种,其生理状态与酿酒葡萄相去甚远,糖分低,需人工加糖或酒精,这样会引入杂醇,使酿造的酒会有难闻的味道
国外的红酒跟国内的红酒有什么区别?
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2,外国洋酒和中国白酒有什么区别

洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒等,这些都属于蒸馏酒,与中国白酒有本质的区别,主要是酿制工艺方法的不同,白酒的酿制方法独一无二,口味上与其他品种的酒类有很大差异。

3,国内葡萄酒与国外葡萄酒有什么区别

我个人觉得最大的差异就是品牌的出身不同。国内的红酒企业的工艺、技术都跟国外差不多的。我比较同意jedight的观点。中国不管是从气候还是地理位置都是十分适合种植葡萄,同纬度的其他地区不是干旱就是海洋。国内的酒农只看着产量,亩产高才能赚到钱。结果导致了,追求亩产,品质降低,价格变低,更加追求亩产的恶性循环。国外好的种植园每棵葡萄树上的葡萄串数都是有规定的,超级酒庄有时1-2串/棵树。还有,国内的葡萄树树龄相对比较年轻,数十年的老树几乎没有。这也使得品质略低于国外。葡萄酒讲的是Terrior,就是天地人。天是指气候等等因素,包括温度、湿度、降雨量、光照。世界上比较著名的产酒带都分布在一定的纬度带上。地是指土地。土壤构成、肥力等等,这里特别指出,葡萄酒需要比较贫瘠的土地,最好是沙土+沙石那种。最后是人,就是指酿酒的人。包括打理的人、采摘的人、酿造的人。国内在天地上都不差,唯一差的是人。酿酒不用心,急功近利。所以难以出好酒。当然经验也是问题,传统酿酒国家葡萄酒酿了几百年。中国大规模酿葡萄酒其实才几十年的历史。所以国内的大多数葡萄酒品质上要差很远,当然现在也有一些比较好的。比如怡园,华东庄园等等。希望国内一些大的葡萄酒公司,比如张裕长城能够好好酿酒!

4,中国的白酒和外国的白酒有什么区别

因为中国人喝白酒都是在吃饭时方式就是求醉看谁能把谁喝多了,喝多了就尽兴了很少有会喝白酒的。能喝出白酒的香气都是觉得辣有劲晕的快。中国人喝洋酒也是一样加入很多软饮红茶、脉动什么的然后就开始一杯杯的干。外国人喝洋酒只斟一盎司放在手里用手的温度加热杯子使酒香散发出来然后慢慢的品尝,通常外国人的一杯酒可以和很长时间了。洋酒和红酒一样都有一套品酒的方式,好象中国的茶道。
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