西洋参可以泡酒有什么用途(西洋参泡酒功效与作用有哪些)

西洋参泡酒注意事项

一、西洋参泡药酒用什么样的白酒最好？据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏西洋参效果和口感。因此，西洋参泡酒一定要选用无添加粮食酒，这种真正无添加粮食酒在市场上不好找，笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒：谷养康无添加泡酒专用酒，真正无添加粮食酒，非常适合西洋参泡酒。

二、西洋参泡酒不宜选择塑料桶PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，西洋参泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

三、西洋参泡酒要用多少度白酒合适，用什么香型好？稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此西洋参泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。西洋参泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以西洋参泡药酒要选用清香型白酒。西洋参又称花旗参，是一种补而不燥，男女老少皆宜的保健品，主要产于美国、加拿大等北美国家。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明，西洋参具有抗疲劳，抗衰老，抗休克，提高思维，改善记忆及调节内分泌，增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。西洋参主要成分含有西洋参皂甙，挥发油，蛋白质，氨基酸，多糖，核酸，肽类，维生素和微量元素等。西洋参也是五加科植物的一种，与人参是同一种类，吃西洋参具有以下几种功效:第一种，西洋参是一个很好的保健药品，可以有效地保护心血管，预防动脉硬化或者是心血管疾病的发生，例如冠心病、心绞痛；第二种，具有补气滋阴的功效，可以用来治疗气血虚弱或者是肺虚久咳；第三种，具有清热生津的功效，可以用来治疗中暑所导致的五心烦热。西洋参有具有补气养阴，清热生津的作用。本品药性偏凉，兼能清火养阴生津，较适宜于热病或大汗、大泻、大失血，耗伤元气及阴津所致的神疲乏力、气短息促、心烦口渴等证。西洋参多用于脾肺气阴两虚之证，因为它能补肺气，也能够养肺阴，清肺火。此外它还有补心气，益脾气的作用。同时西洋参还可以用于热病气虚津伤口渴及消渴，临床上常配伍养阴生津之品，用于气阴两伤之消渴病。西洋参泡酒制成的西洋参酒，具有生津止渴、益气养阴等功效，对于肺虚久咳、疲乏无力、咯血、声音嘶哑、少气口干等症状有很好的治疗作用。西洋参中含有人参皂苷等物质，根据药理研究表明，西洋参还具有消除疲劳、增强记忆力、抗心律失常、抗心肌缺血、提高免疫力、促进血液活力、调节胰岛分泌功能、抑制癌细胞生长等功效，所以适当的喝一些西洋参酒对身体是有好处的。

一是西洋参泡酒具有增强中枢神经系统功能的作用，因为西洋参含有特殊物质皂苷，进食之后能够帮助调节中枢神经，增强中枢神经的作用，使身体充满精力。同时，还可以提高记忆力，有安神静气的功效。平时可以喝上一些西洋参酒，对于心情烦躁，老年痴呆，记忆力衰退，失眠等症状有一定的改善作用。

二是西洋参泡酒喝可以促进血液的活性，有效帮助降低血液凝固型，对于血小板的凝聚也可以有效抑制。适量喝西洋参酒能够预防冠状动脉粥样硬化，对身体有一定滋补效果，可以促使红血球的生长，增加身体中血红素含量，血液也会更加健康。西洋参泡酒有养生，可以提高免疫，在泡酒的时候，我们也可以适量的加入一些红枣以及枸杞，这些都能够保健身体。不过，平时在西 洋 参 泡 酒的时候增 加一些中 药 材，一定要根 据自己的体 质情 况来添加。进口西洋 参药 效好，市面上只有少数老 牌如 福 临 门能 买 到进 口西 洋 参。枸杞西洋参泡酒配方：配方：西洋参20克，枸杞子50克，纯粮白酒1500克制法：将枸杞子与西洋参放入干净容器内，加入白酒浸泡20天即可饮用。 功能：补充气血，安神，滋肝明目 用法：每日两次 每次15毫升您好，西洋参是补气，健脾的作用，所以泡酒也是起到这个功效，但是比较少用西洋参来泡酒。西洋参性偏凉，黄酒，白酒则一般偏热，泡在一起效果不佳，建议要泡酒还是用红参更好，祝您身体健康！西洋参泡酒有什么功效？一是西洋参泡酒具有增强中枢神经系统功能的作用，因为西洋参含有特殊物质皂苷，进食之后能够帮助调节中枢神经，增强中枢神经的作用，使身体充满精力。同时，还可以提高记忆力，有安神静气的功效。平时可以喝上一些西洋参酒，对于心情烦躁，老年痴呆，记忆力衰退，失眠等症状有一定的改善作用。

二是西洋参泡酒喝可以促进血液的活性，有效帮助降低血液凝固型，对于血小板的凝聚也可以有效抑制。适量喝西洋参酒能够预防冠状动脉粥样硬化，对身体有一定滋补效果，可以促使红血球的生长，增加身体中血红素含量，血液也会更加健康。文章图片2三是西洋参泡酒可以提高机体免疫能力，因为西洋参具有补气的效果，饮用之后可以促进蛋白的合成，人的体质以及免疫力也会提高。长期下去，不容易患病，还可以协助抑制癌细胞，增强抗肿瘤的能力。

四是西洋参泡酒喝可以辅助治疗糖尿病，原因在于西洋参能够促进胰岛素的分泌，调节血糖，稳定血糖。体内的脂肪以及糖类物质代谢也会加快，这样对糖尿病的治疗以及抑制有一定的效果。文章图片3五是西洋参泡酒喝还可以保护人的心脑血管，许多中老年人容易患上心脑血管疾病。通过饮用西洋参酒或者服用西洋参，或可有效调整心律失常，有利于心肌细胞对的发育。同时，增强心肌的收缩能力，维持心脑血管的健康。

一是西洋参是补益剂，此药干、微苦而凉，入心经、肺经、肾经，西洋参可以入煎剂，同时西洋参的也可以泡酒，起到了补气、养阴以及清热生津的功效，用于气虚出现的乏力、阴液不足，还有咳嗽、咳血、痰中带血的病症，中医叫燥咳。

二是另外，也用于内热的消渴，比如类似糖尿病的病症，同时也用于虚弱出现的虚烦、倦怠、乏力的病症，也用于咽干、口燥的治疗，总之西洋参泡酒可以起到滋阴、清热、益气的功用。

西洋参泡酒主要有三种功效。第1种功效能帮助身体活跃气血，改善身体与血症状。第2种功效改善老年人睡眠质量差的问题。第3种功效具有提高免疫力，防止脑血栓的好处。西洋参泡酒具有宁神益智，清热生津，滋补阴气，降火消暑的功效，可以强化心肌增强心脏功能，强化中枢神经，消除疲劳，安心，镇静，增强记忆力，降低血压，促进胰岛素分泌，对肝脏有调节作用，促进新陈代谢，增强机体免疫力等。西洋参是一味很好的补气养阴的药，用来泡酒的话可以清热生津，改善血管，缓解疲劳，还可以增强人的免疫力，具有增强体力的功效。西洋参是一种滋补佳品，用它来泡酒可以增强身体抵抗力，降血压还可以促进新陈代谢，对老年痴呆也有很好的改善作用，对人的心脑血管也有好处，老年人可以少喝用来养生。经常喝西洋参酒，能够起到降低血液凝固性的作用，对于血小板的凝聚也有抑制效果，还可以预防身体出现动脉粥硬化的情况。这种滋补中药材进入身体后会促进红血球的生长，这样身体中的血色素含量就会增加，血液也会更加健康。西洋参是常见的名贵中药材，其使用方式多种多样，含服，煮汤，泡酒等不同的进食方式效果也有所不同。在现实生活中，许多人会直接用西洋参来泡水。实际上，用西洋参泡酒可能会更加合适，可以发挥西洋参保健养生的功效，对身体很多方面的调养都适合。

一是西洋参泡酒具有增强中枢神经系统功能的作用，因为西洋参含有特殊物质皂苷，进食之后能够帮助调节中枢神经，增强中枢神经的作用，使身体充满精力。同时，还可以提高记忆力，有安神静气的功效。平时可以喝上一些西洋参酒，对于心情烦躁，老年痴呆，记忆力衰退，失眠等症状有一定的改善作用。

二是西洋参泡酒喝可以促进血液的活性，有效帮助降低血液凝固型，对于血小板的凝聚也可以有效抑制。适量喝西洋参酒能够预防冠状动脉粥样硬化，对身体有一定滋补效果，可以促使红血球的生长，增加身体中血红素含量，血液也会更加健康。

三是西洋参泡酒可以提高机体免疫能力，因为西洋参具有补气的效果，饮用之后可以促进蛋白的合成，人的体质以及免疫力也会提高。长期下去，不容易患病，还可以协助抑制癌细胞，增强抗肿瘤的能力。

四是西洋参泡酒喝可以辅助治疗糖尿病，原因在于西洋参能够促进胰岛素的分泌，调节血糖，稳定血糖。体内的脂肪以及糖类物质代谢也会加快，这样对糖尿病的治疗以及抑制有一定的效果。

五是西洋参泡酒喝还可以保护人的心脑血管，许多中老年人容易患上心脑血管疾病。通过饮用西洋参酒或者服用西洋参，或可有效调整心律失常，有利于心肌细胞对的发育。同时，增强心肌的收缩能力，维持心脑血管的健康。

西洋参泡酒有养生，可以提高免疫，在泡酒的时候，我们也可以适量的加入一些红枣以及枸杞，这些都能够保健身体。不过，平时在西 洋 参 泡 酒的时候增 加一些中 药 材，一定要根 据自己的体 质情 况来添加。进口西洋 参药 效好，市面上只有少数老 牌如 福 临 门能 买 到进 口西 洋 参。枸杞西洋参泡酒配方：配方：西洋参20克，枸杞子50克，纯粮白酒1500克制法：将枸杞子与西洋参放入干净容器内，加入白酒浸泡20天即可饮用。 功能：补充气血，安神，滋肝明目 用法：每日两次 每次15毫升西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处. 其主要作用有: 一是 强化心肌及增强心脏之活动能力; 二是 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效; 三是 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量; 四是 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效; 五是 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用; 六是 能增强体力并对运动员具极大助益; 七是 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能; 八是 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.可以补气血，安神。你泡酒可以用谷养康零添加泡酒专用酒，这是国内第一款可以直接加水果、药材的泡酒专用酒，而且是真正无添加的纯粮食酒，这样泡的酒喝着更安全健康，口感也更好，天猫有卖。西洋参泡酒的话，可单独泡酒，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如

【配方（仅供参考）】西洋参100克，红枣，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克

【制作方法】将西洋参红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。同时，要注意,食用酒精酒泛滥，食用 酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，且不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，需零添加纯粮食酒,谷养康零添加泡酒专用酒，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助西洋参是一种比较理想的养生保健的食材，同时它也是一种中药材。在日常生活中，我们除了用西洋参熬汤、泡水喝以外，也有很多人用西洋参搭配其他药材泡制药酒。 西洋参泡酒，不仅对身体有很好的调理作用，而且还能改善身体素质，另外西洋参还可以改善记忆力的功效，特别适合中老年人服用。那西洋参泡酒怎么泡呢？适合老年人喝的西洋参泡酒都有哪些配方推荐？下面就跟随小编一起详细了解一下。 以下几类人适合服用西洋参 一是用脑过度的成年人可以服用西洋参泡酒，学生可以用西洋参泡水喝。

二是工作压力大以及贫血头晕的人适合服用。

三是月经不调的女性也可以服用。

四是经常发生喉咙出现嘶哑不适的情况时，服用西洋参可以生津润肺。

五是西洋参适合老年人服用 西洋参泡酒注意事项

一、西洋参泡药酒用什么样的白酒最好？ 据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏西洋参效果和口感。因此，西洋参泡酒一定要选用无添加粮食酒，这种真正无添加粮食酒在市场上不好找，笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒：谷养康无添加泡酒专用酒，真正无添加粮食酒，非常适合西洋参泡酒。

二、西洋参泡酒不宜选择塑料桶 PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，西洋参泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

三、西洋参泡酒要用多少度白酒合适，用什么香型好？ 稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此西洋参泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。 西洋参泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以西洋参泡药酒要选用清香型白酒。

四、西洋参泡酒用什么容器比较好？ 西洋参泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质，玻璃就不会出现这种情况，玻璃也要选择无铅的环保玻璃，泡药酒更安全，这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因，谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃，瓶子设计非常人性化，瓶子里只装了一大半酒，特意留出几千毫升空间，可以直接加泡酒料，免去再次购买酒和泡酒瓶，非常方便。

西洋参泡酒配方推荐 西洋参酒

【药酒配方】西洋参300克，谷养康泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将西洋参装入谷养康泡酒专用酒中浸泡，密封，7日后即可取用。

【功效作用】滋阴泻火，益气生津。

【主要治疗】阴虚火旺，咳喘痰血；热病后气阴两伤，烦倦口渴，津液不足，口干舌燥，肺痨咳嗽，痰中带血。凡上证，气阴两虚所致者尤宜。

【服用方法】口服：每次服10～15毫升，日服2次。

【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒，采用传统科学的方法酿造而成，不添加任何调香、调味的酒类添加剂，更安全。 西洋参枸杞酒

【药酒配方】西洋参片30克，枸杞子200克，熟地黄100克，冰糖500克，谷养康泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将上述药材放入谷养康泡酒专用酒中浸泡，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。

【功效作用】补气补血。

【主要治疗】对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

【服用方法】口服：每次服10～15毫升，日服2次。

【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒，采用传统科学的方法酿造而成，不添加任何调香、调味的酒类添加剂，更安全。 西洋参补心酒

【药酒配方】西洋参，生地黄各50克，柏子仁，白茯苓，当归，桂圆肉各40克，麦冬75克，谷养康泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将准备好的药材洗净后，用温水浸软，切成碎末，装入绢袋中，放入谷养康泡酒专用酒中浸泡，密封坛口，置于阴凉处，浸泡7日即可。

【功效作用】有滋阴益气，养血安神的作用，适用于阴血亏虚，心悸失眠，多梦健忘，心烦地热，盗汗者，健康人群饮用可以增强记忆力。

【服用方法】每次饮10毫升，每日2次。

【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒，采用传统科学的方法酿造而成，不添加任何调香、调味的酒类添加剂，更安全。

西洋参泡酒功效和作用 改善记忆力 西洋参具有可以改善记忆力的功效，中老年人容易出现记忆力下降的情况，那么可以通过服用西洋参来改善，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，特别适合出现失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状的人群服用。 降低血糖 西洋参除了有改善记忆力的功效以外，它还具有降低血糖的作用。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，可以辅助治疗糖尿病的病症。 提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 促进血液活力 常服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。 服用西洋参泡酒禁忌 中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，以及患风寒感冒的病症时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。 凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，均忌用西洋参。 温馨提示： 以上泡酒方法仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。 泡酒一定要用品质好的纯粮无添加泡酒专用酒，食用酒精酒因为添加剂的原因会破坏原料的功效、效果大打折扣。泡酒禁止用塑料桶泡酒，因为白酒腐蚀性强，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，影响药效和健康，建议用玻璃和陶藏器皿。 本文转自“泡酒之家网”，转载请注明出自“泡酒之家网”，欢迎大家转载分享。泡酒之家，为您提供全面的泡酒知识。

西洋参是我们大家很多人都比较熟悉的一种中药材，同时西洋参的食用方法是有很多的，一些比较爱喝酒的人便会有西洋参来泡酒，那么西洋参可以泡酒吗？西洋参泡酒的功效？

西洋参可以泡酒吗

西洋参是可以泡酒的。西洋参具有滋阴补气、清热生津以及宁神益智等作用，可以改善血管内环境，增加心肌收缩能力。可以治疗气阴两亏引起的声低懒言、口干口渴。预防冠心病、冠状动脉硬化。西洋参即可以入汤药煎服，也可以泡水喝，同时也可以做成药酒口服。用西洋参泡酒不仅能够改善血管内环境，以及改善心肌的力量，还可以缓解疲劳的状态，对增强人体免疫功能也有一定的帮助。此外，口服西洋参酒，能够提高机体免疫力，能够增加心肌供氧，增加心肌收缩力，同时能够改善睡眠。

西洋参泡酒的功效

第一：增强中枢神经系统功能。科学家研究发现，西洋参中含有一种叫做皂甙的物质，进入身体之后可以增强中枢神经的作用，让身体原理疲惫，同时记忆力也会更好，起到静心凝神的作用。平时生活中多吃一些西洋参酒，还可以治疗记忆力衰退、失眠、老年痴呆以及心情烦躁等症状。

第二：促进血液活性。经常吃一些西洋参或者是西洋参酒，能够起到降低血液凝固性的作用，对于血小板的凝聚也有抑制效果，还可以预防身体出现动脉粥硬化的情况。这种滋补中药材进入身体后会促进红血球的生长，这样身体中的血色素含量就会增加，血液也会更加健康。

第三：提高身体免疫力。西洋参是中医上补气以及保健身体的第一选择，因为进入身体之后能够促进蛋白的合成，这样体质就能够增强。另外，长期坚持服用身体的免疫力会越来越好之外，对于癌细胞的抑制作用也会增强，不仅能够预防癌症，同时也具有一定的治疗效果。

第四：治疗糖尿病。据悉，西洋参还具有促进胰岛素分泌的作用，这样体内的血糖含量就会下降，身体中糖还有脂肪的代谢就会增强，糖尿病的情况也能够得到抑制以及治疗。

第五：保护心血管系统健康。西洋参泡酒喝的功效有哪些，保护细血管健康也是其中之一。经常服用西洋参，体内的心律失常还有心肌嗜血以及心肌氧化的空气就能得到抑制。因为西洋参能够增强心肌的收缩能力，所以服用西洋参能够保护心血管系统健康。

西洋参泡酒的最佳配方

西洋参枸杞泡酒配方：有机西洋参片30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。主治补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。西洋参又叫做花旗参，具有清热和滋阴的功效，还可以补气，用花旗参泡酒也可以起到相同的功效，可以根据不同的症状在里面适当的加入一些其他的中药。加当归可以补血活血；加党参、黄芪可以补气；加熟地可以补血；加红枣可以补血和改善口感；因为药酒需要长期服用，建议患者可以选择到医院进一步就诊，根据自己的体质量身定制一副药酒。

西洋参泡酒注意事项

一是西洋参泡水喝时西洋参及西洋参制品每日用量不超过50ml，切勿乱自服用。

二是西洋参属于凉药，宜补气养阴。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

三是西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。

四是不要饮茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，与西洋参作用相反，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2-3日后才能喝茶。也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

五是不要吃萝卜，因萝卜是消气的，而西洋参是补气的，会降低药效。两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。

六是凡阳气不足，胃有寒湿者忌服。症状如面色苍白、脸肢浮肿、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、畏寒怕冷、舌苔白腻，均不宜服用西洋参。小儿发育迟缓，消化不良也需忌服。成人患感冒期间也不宜服用。

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