这是什么酒(雷司令干白葡萄酒甜吗)

这是什么酒是许多人关注的一个问题，据了解，分为三种情况：一是这是什么酒；二是雷司令干白葡萄酒甜吗；三是雷司令葡萄酒的雷司令是葡萄的名称吗。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

雷司令，特指盛产于德国的一种葡萄，他主要用来生产葡萄酒。由于雷司令葡萄酒的优良的口感，使得雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜，它对于德国葡萄酒的世界形象，起着举足轻重的作用，非任何其它葡萄品种可比。著名的雷司令葡萄酒包括: 蓝姑雷司令、 蓝色德堡雷司令、 洛温斯坦雷司令三种。在德国135个官方认证的葡萄品种中，德国葡萄酒法律还特别说明了哪些是可以用来酿制葡萄酒的。RieslingRiesling威士莲原产德国，是德国古老的著名酿酒白葡萄品种。是Rhine河和Mosel河主要栽培品种。中文名威士莲外文名Riesling品种白葡萄原产地德国还魂酒葡萄酒

雷司令来源于德国莱茵河葡萄酒产区，1435年，卡特森伯林伯爵约翰四世的高等贵族法院的库存中首次提到了这种葡萄酒。从一开始，这种酒似乎是德国贵族首选的长生不老药，他们在整个征服和欧洲的商业交易中一直带这种酒。雷司令干白葡萄酒口感清新凛冽，酸度清爽，带有清脆的柑橘味的酸味和烤面包和金银花的香味由于雷司令在贵族中很受欢迎，它被储存在全国各地的地窖中；很早就意识到雷司令是一种罕见的白葡萄酒，像霞多丽，非常适合陈酿。虽然大多数白葡萄酒在装瓶后很快就会被饮用，但高质量的雷司令可以在瓶子里保存并改进一百多年。研究发现，这种葡萄酒的陈酿能力来自其高酸度，以及雷司令葡萄中发现的一种叫做TDN的化合物。当这种化合物在葡萄酒中有强烈的存在时，它会散发出几乎汽油味的香气。虽然这种香气听起来令人不悦，但许多葡萄酒爱好者认为，汽油的香气是区分高质量的陈年雷司令和其他雷司令的方法。但是现在生产的雷司令有60%以上是干葡萄酒，尽管这种葡萄用途广泛，可以用来酿造甜的、半甜的、干的和起泡的葡萄酒。雷司令葡萄酒特征明显，带有淡雅的花香和植物香，常伴有蜂蜜和矿物质的香味。酸度高、口感丰富、细腻、均衡，适宜久存。品尝雷司令有蜂蜜，苹果，青柠，蜜桃味道。

是的，RIESLING，最出名的是法国阿尔萨斯和德国的最出名对的德国的雷司令白葡萄酒比较多恩。是的riesling 中文叫雷司令（或者叫威士莲）一般人都叫雷司令的。是谐音，跟姓雷的司令一点关系也没有。呵呵。是白葡萄酒的主要酿酒品种。世界上以德国的雷司令最有名。有不懂的就问我我是做进口葡萄酒的。欢迎加我企鹅138309505

总结：以上就是编辑整理关于《雷司令葡萄酒的雷司令是葡萄的名称吗》原创优质内容解答供参考，希望能帮到您。