问题:

红酒什么牌子比较适合,怎么喝?

优质参考:

葡萄酒基本分为两类:发酵型和蒸馏型两种。

发酵型--就是我们通常所说的红酒,即以葡萄为发酵原料制成,又分为红葡萄酒和白葡萄酒(去皮发酵为透明状).常见的品牌有王朝,长城,张裕等国产品牌;波尔多珍藏干红,瑞堡赤霞珠等。

蒸馏型--就是在发酵型葡萄酒的基础上通过二次蒸馏,其酒精度数增加,这就是我们所说的白兰地了;常见的品牌有人头马,轩尼诗,马爹利等世界诸多名牌,国产的也有但是口感却远不如这些大牌。

红酒的喝法--建议在冰桶中冰镇,开瓶后静放5分钟左右,称之为醒酒过程。

因为红酒是有生命的。

用红酒杯乘酒,乘酒量不能超过红酒杯的1/5,即将红酒杯放倒,杯中酒不溢出为标准。

观其色,闻其香,品其味。

其它观点:

葡萄酒基本分为两种:发酵型和蒸馏型 发酵酒是我们通常所说的红酒,以葡萄为发酵原料制成,分为红酒和白酒(去皮发酵成透明酒)常见品牌有王朝、长城、张裕等国产品牌;波尔多储备干红葡萄酒、赤霞珠等 蒸馏类型是指在发酵葡萄酒的基础上进行第二次蒸馏,从而增加酒精含量。

这就是我们所说的白兰地;常见品牌包括雷米·马丁、轩尼诗、马爹利和世界上许多其他著名品牌。

也有国产品牌,但味道远不及这些品牌 红酒怎么喝?建议将其放在冰桶中冷却,打开瓶子后静置约5分钟,这被称为醒酒过程。

因为红酒有生命。

用红酒杯盛酒,酒的量不能超过1;红酒杯的颜色;5.倒下红酒杯,确保葡萄酒不会溢出。

观察它的颜色,闻它的香味,尝它的味道。