大家都知道红酒应该避光,但是能够适应灯光照射的瓦数是多少是许多人关注的一个问题,据了解,分为五种情况:一是大家都知道红酒应该避光,但是能够适应灯光照射的瓦数是多少;二是想存放红酒,放红酒的酒窖怎么做好;三是酒窖里用那种灯对葡萄酒没影响;四是酒柜上应该装什么灯;五是LED灯的颜色中的暖白,冷白,正白有什么区别吗。那么,小编今天为大家一一介绍,下面一起看看!

1,大家都知道红酒应该避光,但是能够适应灯光照射的瓦数是多少

红酒不适应灯光,光线越暗越好是指你要长期存放一款酒,10年,20年甚至更久,如果你是要店里摆放,如果贴的近,就的冷光,LED的灯,如果距离远,考虑你实际需求就好了,因为贵的酒你肯定不会陈列在外面,而便宜的酒要么装饰,要么尽快出售,不存在问题。光源问题不专业,但你要看是什么场所用的。如果是卖场,灯光当然要店。因为卖场的酒流通快,酒也没有那么不经折腾,被灯一照就坏了。如果是酒窖的藏酒,那灯光不能常期亮着,个人建议冷光,因为最少不产生热量嘛。我知道冷光比较好,而且不能长期开着,但是我想知道有没有具体的灯光照射要求,如果是一个客户问的问题,应该如何做出回答?有没有具体数据表达,就像红酒存储的温度在13℃-18℃,湿度在50%-70%一样的具体数据这个问题的答案不是很严格,给你以下建议。灯的种类有很多,我也不是很懂,但下面这个是比较合理的建议。

一是店面使用暖黄光1400W的(对整体设计灯光色调有要求的除外)这种灯光比较昏暗、有色调渲染力,最主要的原因是这种光打上去,你根本看不到瓶子上面的灰尘,不然的话,灰尘在瓶子上面很明显,而且总擦不干净,影响客人的购买欲。

二是私人酒窖没必要再每个柜子上都装上灯,在房间顶上装上一个暖黄灯就好了,因为酒窖里面有冷气,不要担心温度问题主要还是色调。如果希望方便客人参观可参考第一条。

2,想存放红酒,放红酒的酒窖怎么做好

在进行红酒储存装修设计的时候,用中等偏上的木头做酒架,主要看你的地方大小才能设计实用的还是美观的。需要注意红酒储藏的一些基本条件之一保湿。湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低,软布塞会变得干燥,影响密封效果,让更多的空气与酒接触,加速酒的氧化,导致酒变质。即使酒没有变质,干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉,那时就免不了有很多木屑掉到酒里,这可是有点令人讨厌的事情;如果湿度过高有时也不好,软木塞容易发霉。葡萄酒的理想保存环境应该满足以下五个条件,这同时也是理想的酒窖应该满足的条件:

一是毋庸置疑,温度是最重要的条件。为了避免酒成熟得过快或过慢,温度应保持在12°C左右。

二是对酒的保存而言,光线也是一个重要因素。阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶,将葡萄酒氧化,地下酒窖则不存在这一问题。

三是另外一个重要的条件就是气味。酒塞很容易吸收周围各种味道,因此不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。

四是最好能建一个通风系统,让酒窖能更好地通风透气。由于型号不同,其价格也从数千到数万人民币不等。

五是湿度对于酒的品质和成熟也非常重要。湿度应控制在70-80%之间,过低软木塞会干燥,过高则会使酒标受潮。

3,酒窖里用那种灯对葡萄酒没影响

光确实会影响葡萄酒的质量,但应该具体的说明是强光或有热度的光,例如炙热的阳光直照红酒是绝对不允许的;如果只是普通照明用的灯光不会起到多大的影响,因为多数葡萄酒的瓶子都比较暗色低瓦度的白炽灯。酒窖中最好不要留任伺的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感,要特别小心。但是有些专卖店或者储酒空间为了展示,要用到一些灯光。可用一些低瓦数的灯光或者LED冷光灯

4,酒柜上应该装什么灯

led一是不是不能被照射,也不是变质。光线的照射和温度,会加速酒的成熟速度,大大缩短生命周期,破坏酒的品质和口感二是如一定要加灯,建议使用冷光灯,因为其散发的热量较少,对酒的影响相对少一些

5,LED灯的颜色中的暖白,冷白,正白有什么区别吗

区别如下:1视觉上效果:正白相当于正午的阳光的颜色,暖白相当于晚上路灯的颜色,微黄,给人相对较暗的感觉,但是温暖温馨。2色温读数的不同:led暖白一般是2800-3500K,正白是5500K左右,冷白是6500K以上。3亮度的区别:亮度,通俗理解为光通量(实质上亮度有一专业的解释,其单位是坎德拉/平方米),其单位是流明。流明是人眼对光线的感受程度,相同档次的芯片,做出来的led暖白的流明值要稍低于正白。

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