酒是谁发明的呢(中国最早酿酒的是谁)

酒是谁发明的呢是许多人关注的一个问题，据了解，分为三种情况：一是酒是谁发明的呢；二是中国最早酿酒的是谁；三是酒是谁发明的，什么时候开始有酒的。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

酒是杜康发明的。据民间传说，有一次雨灾，大雨下了得有将近半个月，储存粮食的草屋被雨水冲垮，粮食都被水淹了。等雨过天晴之后，杜康就来存粮食的草屋查看损失情况，粮都被雨水浸泡，与茅草夹杂在一起，杜康走近后就觉得空气里有一股清香，闻来闻去，发现是这粮食和水的混合物散发出来的。杜康叫人拿来了一个容器，取了一些浸泡了粮食的液体，就喝了下去，感觉口感还不错，于是就开始研究这种饮料。后来杜康就发明出了酿酒的工艺。

我国酿酒历史悠久，关于酒的起源就有好几种说法：第一种是猿猴酿酒，传说猿猴将采集的鲜果藏到岩洞或石洼中，时间一长，果实腐烂，经过自然发酵，就成了原始的果酒。第二种说法是仪狄造酒，大禹的下属仪狄是我国最早的酿酒人。另一种说法是杜康造酒，传说黄帝的大臣杜康将多余的粮食储藏在枯死的树洞里，经过风吹雨打，粮食慢慢地发酵，并渗出清香的汁液。杜康从中受到启发，根据这种原理酿出了酒。早在先秦时期，酒就有了很多品种，仪狄发明的可能是果酒，杜康造的是粮食酒。

传说是一个叫杜康的人发明的，黄帝时期就有了酒。传说在黄帝的时候，有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。可是，粮食多了吃不完，只能储藏在山洞里，山洞阴暗潮湿，时间一久，粮食全部腐烂了。杜康见状，开始苦思冥想储粮的方法。这一天，杜康来到树林里散步，发现了几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动，把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，他惊奇地发现：储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子，一动不动，好像死了一样。他连忙走近看个究竟：原来盛粮的树干裂开了几条缝，由里向外不断渗水。看来，这些动物是舔吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢，杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水，顿觉神清气爽。后来，杜康把浓香水带回家，请大家品尝，大家你一口，我一口，都说好味道。就这样，酒在民间逐渐普及开来，杜康也被人们尊称为“酒神”。

总结：以上就是编辑整理关于《酒是谁发明的，什么时候开始有酒的》原创优质内容解答供参考，希望能帮到您。