日本清酒怎么喝才正确(日本清酒怎么喝 一份新手小白不能错过的清酒入门指南)

日本清酒怎么喝才正确是许多人关注的一个问题，据了解，分为五种情况：一是日本清酒怎么喝才正确；二是日本清酒怎么喝 一份新手小白不能错过的清酒入门指南；三是日本清酒怎么喝好；四是清酒应该冷着喝还是热开了喝；五是日本清酒必须要加热才能喝吗。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

日本清酒是一种非常好的酒，很多人都喜欢喝，但你知道正确的饮酒方法吗？一是在愉快的气氛中喝酒。

二是按照自己的速度喝酒，而不是劝酒或迎合他人的节奏。

三是一定要在吃的时候喝点酒，而且要搭配营养价值高的下酒菜，比如，奶酪、豆腐、鱼等，还有一些高蛋白食物，如蔬菜和海藻。

四是不要直接饮用酒精度数非常高的白酒。

五是不要在喝酒的时候抽烟。烟酒碰上，危害更大。由于吸烟而扩张的血管，同时因为喝酒而收缩，会对心脏造成负担，而且溶于酒精的焦油会吸附到消化器官粘膜。要遵循“喝酒不抽烟，抽烟不喝酒”的原则。

六是不要和药一起喝。一些强效的止痛剂，与酒同饮后，会破坏胃粘膜，造成胃溃疡。如果同时服用糖尿病药物，喝酒可能导致低血糖。

七是不要一直喝到深夜。酒在肝内完全分解需要6小时左右，所以即使喝了一小杯酒，晚上12点后也不要喝，否则会影响第二天的工作和生活。

八是不要每天喝酒。要保持肝功能，每周至少两天不要饮酒，以保持肝功能。若长期每日饮用，则发展为酒精性脂肪肝的危险。一天内不要喝超过两次，这样可以保护好肝脏。

九是定期做肝功能检查。爱喝酒的人，往往喝得酩酊大醉。要安心地享用美酒，必须定期接受肝功能检查，选择适合自己的饮酒方式，做好自我管理。

一是一般的日式酒馆，气氛随和且轻松，同行的伙伴都会相互为对方斟满啤酒以示友谊。这时您可以用自己的酒瓶为对方回斟。有时好喝酒的朋友可能请您喝威士忌，为您倒酒，这时如果这瓶酒不是您付钱，则不可回斟(许多这样的酒馆可以为常客保留剩下的威士忌，这样比每次付钱买一杯酒便宜)。

二是如果是大家一起去喝酒，按照传统的礼节，要等大家举杯说 “乾杯”(Kampai)后才能开始喝。

三是喝清酒时，如果有人为您倒酒，应先喝乾杯中剩下的酒，然后再接受敬酒。这时也要回敬。但是请不要失去控制，互相频繁地敬酒往往超过您的预料而容易很快地喝醉。

清酒一般在常温(16℃左右)下饮用，冬天需温烫后饮用，加温一般至40～50℃，用浅平碗或小陶瓷杯盛饮。清酒可作为佐餐酒，也可作为餐后酒。饮用清酒时可采用浅平碗或小陶瓷杯，也可选用褐色或青紫色玻璃杯作为杯具。酒杯应清洗干净。

日本清酒多温着甚至烫着饮用，其实因工艺原始而品质粗劣，所以藉此藏拙。自九十年代起，低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡，以至于有人煞有介事支招“热着喝的都是便宜烂酒，好酒都是冷着喝的”。其实，针对不同清酒、不同器皿、不同配餐，都有不同的适饮温度。清酒应该热开了喝，这样不会太刺激肠胃，热的清酒喝起来更加的暖胃，喝起来口感会好一些哦。清酒可以加冰块喝，然后比较辛辣的可以加热喝，但是千万不要烧开了呀。清酒是有的，清酒嗯，他是偏干口的嗯，可以用冷那个加冰加冰块喝，然后比较辛辣的可以加热喝，但是千万不要烧开了呀。

日本清酒不是必须要加热才能喝。清酒一般在常温(16℃左右)下饮用，冬天需温烫后饮用，加温一般至40～50℃，用浅平碗或小陶瓷杯盛饮。日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是：酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0．3g/L以下。

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