至于葡萄酒的储存,由于经济条件的限制,很多人习惯于将葡萄酒储存在自己的冰箱中。众所周知,葡萄酒需要储存在阴凉的地方,所以冰箱似乎是储存葡萄酒的好地方。将葡萄酒储存于酒柜和将葡萄酒储存至冰箱之间有什么区别?让我们接下来看看!
1、性能不同
酒柜和冰箱都配有制冷压缩机,但制冷效果不一样。酒柜制冷量小,只能满足一般制冷需要。冰箱制冷效果好,即可以制冷或冷冻。
2、不同的结构
冰箱可分为多个温度区,分别进行制冷或冷冻,而普通酒柜仅具有恒温制冷功能,冷冻功能不理想。
不同材质
酒柜的设计材质精致,为了更好地满足特殊食品的储存需求,货架采用了更好的木材制作。冰箱的货架采用钢化玻璃和塑料制作,内部质量存在一定差异。
4、不同容量
酒柜的储存容量也比冰箱小得多。一般来说,酒柜的容量在120升到160升之间,而冰箱的总容量在180升到320升之间。冰箱可以储存各种食物,有多种选择;而酒柜只能储存酒精饮料,只有一种选择。
可以看出,虽然冰箱放酒很方便,但与酒柜相比,冰箱的储酒效果不如酒柜,无法为葡萄酒提供理想的储存条件。酒柜虽然容量小,但其材质、结构和性能仍远高于冰箱。