do级红酒是什么级别 dop红酒等级是什么级别

do不是红葡萄酒等级。

DOC是意大利红葡萄酒等级或西班牙红葡萄酒等级

意大利DOC红葡萄酒等级：

DOC全称denominazione Di origin controllata，意思是来自合法生产区的葡萄酒，大约等于法国AOC等级；

DOC和docg基本原则：只能使用指定的葡萄园。位置必须在指定区域。产量有上限，并满足最低酒精浓度和葡萄酒酸度。不符合要求的产品被归类为葡萄酒 葡萄酒 Da 塔沃拉。

西班牙的DOC红葡萄酒等级：

docdenomation de origin calificda：缩写为DOCA，是西班牙葡萄酒的最高等级，对生产区域和葡萄酿造有更严格的规定。

目前，只有两个地区符合DOCA标准，即里奥哈地区和普里奥拉特地区。普里奥拉托葡萄酒由加泰罗尼亚术语doqdenomation D'；origin qualifieda表示。