做红酒能用饮料瓶吗(可以用塑料瓶酿葡萄酒吗)

做红酒能用饮料瓶吗是许多人关注的一个问题，据了解，分为五种情况：一是可以用塑料瓶酿葡萄酒吗；二是自己酿造葡萄酒用可乐瓶子行吗；三是自酿葡萄酒用塑料瓶子装可以吗；四是矿泉水瓶能装葡萄酒吗；五是葡萄酒能用塑料瓶酿吗。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

酿好的葡萄酒最好用陶瓷容器、食品级不锈钢容器、玻璃容器盛装。食品级塑料瓶也可以储存，纯净水瓶子就可以，只要无异味，装葡萄酒没有问题，储存需要放在温度较低的地方，避光放置。塑料瓶分很多种类，有的塑料不是食品级的，比如化学试剂瓶子。

有的是食品级的，比如矿泉水瓶子、饮料瓶。

酿酒要选择食品级的，就是说食品级塑料瓶不含塑化剂。

装油的瓶子最好不要用。不好刷洗，易带入杂味，污染了酒水。可乐瓶，可以用。

不过这种瓶子瓶盖封闭严实，发酵时候注意排气哦。不用客气。可以。不要装满，预留1/3空间。酿葡萄酒不需要放酒谢谢

用可乐瓶肯定行。

不过要是有可乐的话葡萄酒应该会吸味的。

我曾经用咖啡瓶酿过，酒倒是没问题，就是有咖啡味。

应该用玻璃瓶子装，现在市面上有专用的葡萄酒瓶子，我前几天刚买了，做的葡萄酒很纯。可以，但是切记塑料瓶不能用于长期储存葡萄酒，并且需要注意以下几点：

1、选择PET塑料瓶

虽然塑料瓶是由多孔材料制成，不能很好地防止氧气的渗入，不适合用于长期储存葡萄酒，但用于短期内储存葡萄酒却很合适 。一般用塑料瓶储存葡萄酒不能超过一年。葡萄酒仅适用PET塑料瓶（指由聚对苯二甲酸类塑料为原料的塑料瓶）装葡萄酒。我们日常所见的大多数饮料瓶就是属于这种塑料瓶。

2、清洁杀菌

在使用塑料瓶装瓶前需进行全面的消毒，值得注意的是，清洗塑料瓶时要格外仔细，因为塑料比玻璃的硬度要小很多，表面易形成许多刮痕，不易清洗。通常我们需要借助洗瓶器清洁瓶底以及瓶颈处，这两个地方最容易积累污垢，也最不易清洗。

3、拧紧瓶盖

在封瓶前瓶盖需进行清洁和消毒。因为塑料瓶盖不与二氧化碳发生反应，所以起泡酒也可用塑料瓶进行短期储存。用塑料瓶储存葡萄酒最重要的一步是拧紧瓶盖。将瓶盖拧至极限，以防瓶盖会在压力的作用下松开。

短时间装可以，长时间储存不合适。葡萄酒中有酒精，酒精是一种溶剂，它可以溶出塑料中对人体有害的物质。建议矿泉水瓶不要用来装葡萄酒。

矿泉水瓶是PET的塑料，在酸、碱性和水蒸气环境下能够发生降解，其降解的产物对人体有害，若长期用塑料瓶装饮用水、油、酒等物质，容易把内部的有害物质溶出，从而带进人体内。

其次，PET瓶不耐高温，其耐热至70℃易变形，需低温使用。PET里含有微量的催化剂，放入高温也会使塑料里的有害物质溶出来。此外，反复使用的矿泉水瓶或饮料瓶，卫生指标也是不达标的。

所以，矿泉水瓶、饮料瓶用完后还是放入可回收垃圾桶吧，不要再把它们当成水杯来反复使用了，或者也可以当储物容器乘装其他非食用的物品，以免给健康带来危害。

发酵的时候最好别用塑料瓶，发酵过程中可能会产生一些能与塑料反应的物质，但发酵结束后，可以用塑料瓶装一些酒，但别放塑料瓶里太久，个把月可以，长时间就放玻璃瓶里。。我实验室里就这么弄的。不能，那样保存葡萄酒味道不佳葡萄酒会氧化前者好找,方便嘛不能的，葡萄酒发酵中的气体可能会使塑料瓶爆炸。

用葡萄酿酒的发酵过程，是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精，同时释放出大量二氧化碳等气体，气体在完全密闭的容器中越来越多，会产生巨大的压力。“如果是塑料瓶，更容易破裂，一旦超过容器的承受限度，容器就会被炸开。”穆亚敏提醒，酿制各种果酒，都会释放出二氧化碳，即使用玻璃瓶，也不能盖得太紧，要注意透气，或用有空隙的松木塞。如果是玻璃瓶炸开，极易伤人。

另外，铁、铝、普通塑料壶等，也不适合做酿酒容器，如果盖太紧，不仅易发生爆炸，另外还可能发生化学反应，产生有毒物质，会喝出问题来。

容器最好选透明的玻璃器皿，但不能装太满，通常装到容器的三分之一即可。瓶盖最好用有空隙的软木塞。

总结：以上就是编辑整理关于《自酿葡萄酒用塑料瓶子装可以吗》原创优质内容解答供参考，希望能帮到您。