中国黄酒节活动是许多人关注的一个问题,据了解,分为三种情况:一是中国有关黄酒的节日,习俗有哪些;二是23届中国绍兴黄酒节的的主题是什么;三是在古代 人们为何会在端午节喝雄黄酒呢。那么,小编今天为大家一一介绍,下面一起看看!

1,中国有关黄酒的节日,习俗有哪些

如同元宵节要吃汤圆春节要吃饺子,中国也有许多节日、习俗中离不开黄酒,人尽皆知的有端午节、冬至酒等。剃头酒在孩子长大的过程中,也有很多机会看到黄酒。在中国传统里,孩子满月时要剃头,这时家里要祭神拜祖,摆酒宴请,亲友们轮流抱过小孩,然后坐在一起同喝;剃头酒。除用黄酒给婴孩润发外,有的长辈的喝酒时,还用筷头沾上一点,给孩子吮吸,希望孩子长大了,能像长辈们一样,有福分喝;福水(酒)。婚嫁酒黄酒经常出现在婚庆场合。以酒为纳采之礼,以酒为陪嫁之物,是北方一些地区男婚女嫁中不可缺少的习俗。而这里最有代表性的就是;女儿酒。;女儿酒是女儿出生后就着手酿制的,贮藏在干燥的地窖中或埋在泥土之下,知道女儿出嫁时,才挖出来宴请亲朋或做陪嫁只用。挂像、落像酒旧时中国每逢腊月二十前后,都要把祖宗神像从柜内;请出来挂在堂前,并点燃蜡烛,供上黄酒,祭祀一番,这就是;挂像酒。到正月十八,年事已毕,就得把神像;请下来,这时又得祭祀一番,办;落像酒,亲朋好友,族内长幼相聚欢饮,喝过;落像酒,就意味着过年活动宣告结束。端午酒农历五月初五端午节,家家门前要挂菖蒲和艾叶以避邪。中午要喝;端午酒,也就是黄酒,并要置备;五黄,即黄鱼、黄鳝、黄梅、黄瓜和雄黄酒。这时家家户户都要打扫卫生,因为过了端午,盛夏来临。所以喝端午酒,过端午节,是一个很好的卫生节日,故此风俗仍然沿袭至今。冬至酒黄酒也常出现在二十四节气的养生列表里。湖南民间有冬至给死者送寒衣的习俗。这一天,祭奠之后,焚化纸做的寒衣供死者;御寒,这一祭祀酒席,通常使用黄酒,因为黄酒的暖身效果最为显著,俗称;冬至酒。祭祀之后,亲朋好友聚饮,即怀念亡者,又联络感情。

2,23届中国绍兴黄酒节的的主题是什么

本届黄酒节以“乐绍兴·醉这里”为主题,在为期9天的节庆活动期间,将举行“醉在江南”绍兴音乐节、开酿典礼、鉴湖夜话、蟹逅黄酒、风雅绍兴黄酒文化万里行五大活动。

3,在古代 人们为何会在端午节喝雄黄酒呢

在秦汉之前,中国南方有个“百越族”部落在每年的农历五月初五都举行祭祀图腾的活动,也就是崇拜龙图腾的活动。这一天人们进行龙舟竞赛,往江河里撒食物和雄黄酒,据说是供奉水里的蛟龙,有祈祷风调雨顺和身体健康之意。后来,楚国大夫屈原在这一天投江而死。原来是他提出的建议不被楚王所采纳,最终楚国亡,屈原怀着一片爱国之心于5月5日这一天,抱石自投汨罗江而死。传说屈原死后,楚国百姓闻之哀伤不已,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的尸体。有位渔夫拿出为屈原准备的大米饭投进了江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的尸体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙鱼虾,以免伤害屈大夫。不大一会水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。屈原死后,人们是往水里投大米饭,由于大米饭时间一长,很快在水中分散开来,后来为怕米饭分散不好找到,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,慢慢发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,所做的这些活动,都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。我们北方人端午节这天家家包粽子,但很少有人喝雄黄酒,大多人喝白酒和啤酒。据史料记载,在南方有喝雄黄酒的历史。古语曾说:“饮了雄黄酒,病魔都远走。”雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。我倒觉得雄黄酒的功效有点像解暑抗虫害的作用,好比风油精、来苏水的作用。

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