黄酒是中国的传统酒，是一种对原材料、工艺、环境等条件要求很高的好酒，深受消费者喜爱和追捧。然而，随着葡萄酒市场的不断扩大，市场上出现了越来越多的黄酒，这也给消费者购买葡萄酒带来了一些困难。那么，如何选择黄酒呢米酒怎么样？让我们来看看。

1、 色泽

一般来说，质量好的黄酒应为琥珀色、橙色和棕色，酒体透明、清澈、无浑浊，原酒浑浊、有杂质，为劣质产品。

2、气味：手酿黄酒芳香、新鲜、醇厚，无异味。然而，由于添加了酒精、香精和其他添加剂，混合黄酒具有刺鼻的酒精气味。口感：好的黄酒口感强烈，有甜味和粘稠感；而假黄酒一般口感清淡，因为它是混合的，有很强的酒精味，很容易品尝，而且味道相当油腻。

4、 手感

一般良好的黄酒会粘在手上，干燥后会变粘，但混合的黄酒就像水一样。

5年

不要认为黄酒越老越好，瓶装黄酒由于特殊原因不能长期储存，因此购买时要看清楚年份，不允许购买过期产品。

6个酒瓶

目前市场上很多酒类产品都采用塑料包装，随着时间的推移，塑料中的增塑剂会迁移到黄酒中，对身体有害。

7种成分

一般情况下，正规厂家会将盛民黄酒的成分纳入其产品的成分列表中。通常，黄酒原酒的成分列表是小米、糯米、大米加水和曲，而一些稀释和调味的黄酒会在成分列表中显示其他精华成分。

除了黄酒本身，我们还可以从价格上看到线索。一般来说，传统黄酒的价格相对较高。如果购买时价格太低，说明其中一定有可疑之处。因此，我们提醒消费者在购买时不要贪心。拿到价格和商品没有错。