你买酒的时候有没有买假酒？现在市场上的酒越来越多了。当我们买酒时，我们会被酒弄得眼花缭乱。但只要我们掌握了这三点，我们买酒就不会上当。你想知道哪三点是？让我们去看看。
如果消费者能掌握一些白酒知识，就不会发生酒精中毒。为了人们的健康，金沙酒业相关人员在与我们的《酒类周刊》记者交流时表示，让读者知道如何区分谷类酒和烈性酒也很好。
第一步：从原料栏看葡萄酒质量
最优质的白酒是大曲酒。中国前几年评估的所有优质白酒都是大曲白酒。酿酒的原料是大麦、小麦、豌豆等。基本上，原料栏中标有大麦、小麦和豌豆的白酒是大曲酒。例如，茅台酒，酒瓶标签上的原料栏标有高粱、小麦、小麦和大豆等吃曲和高粱酿酒，这是大曲酒。有些原料栏只标注高粱和玉米，没有酿酒原料
麸曲酒是用麦麸酿造的，麸曲酒的质量比大曲酒低一级。
第二招：从上面判断谷物酒和白酒
中国白酒的执行标准是gbt10781-2006，这是固态白酒的执行规范，即以纯谷物为原料和曲固态发酵生产的白酒。这种酒也被称为好酒
据报道，国家标准是强制性标准，可以帮助消费者识别不同工艺的白酒，避免生产大量混合酒的中小型酒厂以次充好。自20世纪80年代以来，一些白酒企业已经开发并推广了新工艺——食用酒混合白酒基本原料。成本低，周期短，但香气、口感和口感远远赶不上传统工艺白酒。然而，普通消费者很难仅凭感官判断
因此，消费者在购买白酒后，可以根据商标上标明的执行标准判断他们饮用的酒是谷类酒还是烈性酒。
第三招：倒置酒瓶，观察酒花的变化
酒花密集且缓慢消失的优质酒，以及酒花快速消失的劣质酒
一些酒厂生产的中高档白酒是固态谷物酒，而低档白酒是酒精酒。然而，使用的标准是谷物酒执行标准GB/t10781，这是一些酒厂使用的伎俩。这是质监部门和白酒专家教消费者如何区分优质白酒的简单方法白酒来自劣质白酒，以防止一些酒厂出售狗肉
人们喝酒时，固态白酒就像农家肥种植的蔬菜一样，味道很浓。酒精白酒就像化肥种植的蔬菜，味道很淡。根据中国颁布的《纯谷物固态发酵白酒审批规则》，固态谷物白酒是用纯谷物进行固态发酵生产的n作为原料
只要你学会了这三个技巧，你就不用担心买酒时被欺骗。买酒时一定要小心。如果你喝假酒，很容易被酒精中毒。在这里，我想对那些生产假酒的制造商说几句话。不要拿别人的生活开玩笑。