意大利之花甜型起泡酒怎样开瓶(起泡红葡萄酒的食物搭配)

意大利之花甜型起泡酒怎样开瓶是许多人关注的一个问题，据了解，分为五种情况：一是意大利之花甜型起泡酒怎样开瓶；二是起泡红葡萄酒的食物搭配；三是起泡葡萄酒怎么开；四是起泡葡萄酒喝不完怎么盖上盖子；五是起泡葡萄酒好喝吗，有什么好处。那么，小编今天为大家一一介绍，下面一起看看！

一是撕开锡纸：起泡酒的外包装都是有一层保护性的锡纸的。起泡酒的锡纸和普通葡萄酒的锡纸的区别就是起泡酒的锡纸是有一个线头可以拉开的，拉开线头可以将整个酒塞的外层包装撕开。

二是摘掉铁丝帽：将整个酒塞的外层包装撕开后，需要将大拇指将酒塞稍微用一点力气向下顶住。铁丝帽上有一个小把手，将小把手旋转向左几圈，就能摘掉铁丝帽。

三是旋转瓶底：将铁丝帽摘掉后，用另一只手托住瓶底，用力旋转底部。酒塞就会因为气压差慢慢往上升。持续旋转瓶底直到酒塞完全脱离瓶口。

在所有的佐餐酒中，起泡红酒酒体饱满，适合与高蛋白的食物搭配。比如，土耳其菜，口味浓郁的乳酪，或是各种甜点，但是橙子口味的除外。 舍拉子起泡红葡萄酒：适合搭配口味较重的食物——烤鸭、烤牛肉和巧克力。是喜庆活动的完美选择梅洛起泡红葡萄酒：适合搭配中度口味的食物——猪肉、鸡肉和海鲜。适合日常佐餐，是佳节送礼的绝佳选择

一是仔细地将橡木塞下面的金属箔片切开，并轻轻地去除掉，去除金属箔片后可以看到避免木塞弹出的铁丝圈。

二是松开铁丝环扣并取下铁丝圈盖（一般拧5-6圈即可松开），注意，此步骤大拇指要按好木塞，将瓶口朝向无人的方向，以免木塞冲出发生意外。

三是用一只手（根据自己的习惯用左手或者右手）的大拇指保持按住瓶帽，食指按住木塞边缘部分，确保你的手握住整个木塞部分。另一只手握住瓶底并旋转，关键是转动瓶身而非转动瓶塞，这需要花力气。

四是瓶塞快转开时，手迅速揭开它，随之而来低沉的声响。如果软木塞很紧，可以用毛巾包着它再扭动或者浸入温水中一会儿来软化它。

不知道你是什么样瓶子的起泡酒，我常喝的起泡酒是圣霞多意大利肯爱起泡酒，它有螺旋的瓶塞，我喝不完，旋上去，放冰箱去。很方便的。现在市面上的那种起泡酒是一次性的瓶盖，一拆下来就放不上去了，所以，你只能拿个保鲜膜把他包几层就好了。起泡酒打开喝不完可以把塞子塞回放冰箱或者是用起泡酒塞封存。葡萄酒贮藏环境的温度，最好维持在12－15℃，否则温度变化太大，不仅破坏葡萄酒的酒体，在热胀冷缩的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以，若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下，保持±2度的变化内，也都是比较理想的。然而在夏天高温的时候，没有任何辅助条件（恒温柜、地窖等）的情况下，应让葡萄酒的储存恒定在一个温度上，如26度，保持±2度的变化内，这样也能保证几个月内葡萄酒的品质没有太大的影响。家里有葡萄酒存放时，对空调的使用确是应该注意。

喝起泡酒的好处一是抗氧化起泡酒和红葡萄酒一样都含有具备抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。起泡酒尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。

二是改善情绪喝起泡酒的时候，想到它可以给身体带来的种种益处，自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用，香槟总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。

三是降低血压《英国营养杂志》(British Journal of Nutrition)于2009年发布的研究发现，起泡酒具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝香槟，另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，只有喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢?这意味着，香槟可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险

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